在白老夫人那边用了早膳，又小坐了一会儿，白青黛这才慢悠悠地往厨房走去。她瞄了一眼还在炖的酱方，已经过去一个时辰了，里头的汤汁也慢慢变得浓稠。不过这样的程度还是远远不够的。“这样的小火再炖上一个时辰。”旁边的一个婆子马上应声道：“是。”白青黛自己则溜达过去看昨天浸泡在酱料当中的肉。这做酱肉，酱料是关键，每个人做酱料的习惯都不一样，而白青黛则是喜欢在里面放点冰糖，让这酱肉的味道显得温柔不少。她拿了一双筷子，将里头的肉翻动了一下，免得侵泡的不均匀。这个酱肉，若是喜欢咸的话可以多泡几天，若是喜欢稍微清淡些，那三天就差不多了。相比较腌肉，白青黛更加喜欢酱肉一些。而那个腌肉，她处理好以后就放到了冰窖里。这个腌肉虽然单吃味道可能不如酱肉，但是它可以和很多菜一起搭，储存又比较方便，所以昨晚白青黛才会选择做它。白青黛爱做菜，但是她毕竟不是厨娘，也不能抢了厨房那些师傅的饭碗。她专心致志地管着自己那些东西，至于平常府里的膳食，自然还是他们负责。等时间差不多了，白青黛便用盐简单炒了些青菜，打算做装饰。然后将肉从大锅中舀出来，皮朝上放入刚刚摆好青菜的白瓷盘子中，将已经变得极为浓稠的汤汁慢慢浇淋上去。白青黛嫌颜色有些单调，又找了个胡萝卜，雕了一朵小花，放到了肉中央。橘色的小花，酱色的肉皮，青翠欲滴的菜，配上白色的瓷盘，光看着，这就是一种享受。而且这肉汤中散发出来的浓浓的香味，整个厨房的人都下意识地将注意力放在了这道菜上面。白青黛足足盛了有八盘，才将锅里头的肉全部盛完了。每个盘子里面，肉大概都是一斤半，都是切成正正方方的一块，虽然炖了很久，但是只是肉皮的四角微微下坠，表面很是光滑，可见时辰火候上面掌握的相当好。白青黛想了一下，四房每房一份，祖母那边又是一份，还剩下三份……“小姐，老祖宗那边来人了。”兰卿过来的时候，正好看到白青黛看着那几盘子肉发呆。“老祖宗？”白青黛有些奇怪，之前老祖宗虽然说了要教她医术，但是后来因为临时有事，便将时间往后面延了几日。照理说，他如今应该还在忙自己的事情……“恩。”兰卿的语气有些别扭：“是他专门让人请您过去了，说是今儿开始教学了。”白青黛有些奇怪地看了兰卿一眼，若只是这样的话，她的表情不该是这样的啊？“还有什么吗？”阿秀问道。“那来的人传话说，小姐您若是做了什么东西想要孝敬他，这次也可以一并送去。”兰卿说。这身为长辈，哪有这么主动问小辈要“孝敬”的。白青黛倒是觉得白家老祖宗这样挺可爱的，笑着说道：“正好我做了不少的酱方，兰卿姐姐，你将这个两分给二王子送去吧，顺便再拿上两罐子我做好的猪肉脯和猪肉松。”这个食材都是那个二王子提供的，既然有多，白青黛便想到了他。这么有来有往，以后若是开口要买红景天，指不定还能拿个友情价呢！“这……”兰卿有些犹豫。如今福慧长公主提到那伯努的二王子还是咬牙切齿的呢，小姐这样做，真的好吗？“你只管送去，我娘那边我会说的。”白青黛笑着说道。所有能靠撒娇解决的问题，都不算大问题。“是。”兰卿终于还是点了头。若是以后小姐真的要嫁给那二王
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