第二十四章 微小的感动(第1/2页)
到这周周五,苏承志才总算能做出一份可以吃的东西来,内容是最简单的家常菜,西红柿炒鸡蛋。
不过即使是简单的菜,回想起教学过程也差点让苏瑾吐了血。
星期三和星期四这两天晚上每分钟都像是打仗一样,苏瑾的怒吼声几乎就没停过,她觉得自己把往后日子里所需要呐喊的精力都用光了,嗓子彻底变得沙哑下来。
另外,每次要品尝苏承志做的菜时苏瑾心里都会咯噔地震颤一下,好像从牢笼里被拉出来的死刑犯一步步走向绞刑架。内心深处知道即将到来的残酷现实无法避免,做过千万次心理准备,可还是无法压抑住充满无助的恐慌。
然后一次又一次地被现实打压到双膝跪地。
盐放多和蛋壳掉进锅里什么的几乎是基本操作,到后来还发展出油放少,或是放着太久没动导致全锅糊掉,闻到味道之后连忙把锅从炉子上拿出来,可已经来不及,食物底下已经糊了一大片。
这件事发生在苏瑾去卫生间的那段时间,她很懊悔,应该再忍一忍等到这道菜做完之后再去就好了。
演变成这样就只能倒掉继续拿新的食材练习。
洗完锅之后水没擦干净,把油倒进去再开火就噼里啪啦地作响。
“这是什么!油怎么会跳出来!”
苏承志躲在几米之外的地方,还倾斜身体尽量离锅远一点。
看着他这么怂的样子苏瑾很无语,实在是想不明白为什么这么刚硬的一个男人在几滴油面前就变得像个小姑娘一样。
苏瑾走过去把火关小,这时油已经炸出香味。
“因为你在锅里还有水的时候就就把油倒进去,所以一加热油就会崩出来。”
“可是我已经好好擦过了。”
“不一定能擦得干净,如果下次不想被油崩到的话就在倒油之前先开火把锅烧一烧,等水分都蒸发干了之后再放油进去。”
苏瑾很怀疑爸爸做事的细致性,说是好好擦过,肯定也就是用布随便擦一遍,上面还有很多水滴都被他忽略掉。
“这种事你要早一点讲,马后炮有什么用。”
“谁知道你会被几滴油吓成这个样子,我一开始做菜的时候也被油烫过,怎么就没这么害怕。”
苏承志没法反驳了,的确连女儿都不怕的事情他那么大个人却还害怕脸上是有点挂不住,苏瑾也不再就这件事怼他。
“现在油烧好了,过来放东西吧。”
苏承志板着一张脸走过来,把先前打好盛在碗里的鸡蛋倒进去,在苏瑾苦口婆心地教了好多遍之后苏承志总算是学到了不把蛋壳和里面的东西一起打进饭碗里的秘技。
在苏瑾的监督下鸡蛋从液体渐渐被煎成固体,她算好时间,说道:
“快翻!”
苏承志赶紧把鸡蛋翻个面,这个动作倒是做的很流畅,苏瑾满意地点点头。不多时,鸡蛋已经被煎成两面金黄的鸡蛋饼,苏承志把它捞出来,留油底在下面,然后准备把青椒和蒜末过一遍油,但他用炒勺盛好这两样东西之后迟迟下不了手。
“你在干什么,快放啊。”
“一放进去又会有油跳出来对吧。”
“一点油没事的,快放,别耽误时间。”
让他放这两样东西就像是上战场一样,他还咽了口唾沫,然后像是下了很大的决心似的,摆出视死如归的表情把炒勺递过
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