第一百零三章 参观酒坊(第3/3页)
酒坊中的伙计从酒坊中取来了两种酒,分别放在了四个碗中,给黄慎初和刘开廷满满的斟上两碗。
张德顺微笑着对两人说道:“二位,这是我们酒坊中所产出的包谷酒和烧酒,看看不知合不合两人的口味。”
黄慎初端起了包谷酒,笑着对面前的刘开廷说道:“刘师傅,请吧。”
刘开廷也端起了包谷酒,两人相视一笑,将碗中的包谷酒一饮而尽,擦了擦嘴。
黄慎初笑了笑说道:“挺好,酒香醇厚,入口甘甜,到了喉咙之处有种辛辣之感,令人浑身上下非常舒服的感觉,刘师傅感觉如何?”
刘开廷微笑着点了点头说道:“确实如此,不过,若是能够在制曲的时候,原料多发酵一会儿的话,可以让酒变的更加香醇,在加上窖藏多日,酒香的味道定会大有不同,那样才能够发挥出材料的极致。”
听了刘开廷的话后,张德顺的心中十分震惊,愣愣的看着面前的刘开廷,对方果然厉害,竟然只是从自己酿的酒味道中能够了解到酿造过程和工艺,并且从中还能了解到工艺中的缺陷和不足,真是一名品酒高手啊。
四周的众人也都在纷纷赞叹,觉得这个刘开廷真的不简单。
“这人是谁啊?竟然如此厉害,能够从品酒之中知道包谷酒的酿造工艺,真是不简单。”
“从这一点来说,我觉得此人也是一名厉害的酿酒师,他可能是之前酿造过包谷酒,所以对这包谷酒的酿造工艺十分了解吧。”
“我倒是在怀疑他所说的话是不是真的,也许他只是胡说,想要在东家的面前故意挑毛病,从而显现出他自己的厉害。”
“这个不大可能,你看张师傅的表情,仿佛被人点中了要命的穴道一般,我看这件事情八成是真的。”
众人对刘开廷所说的话,看法不一,有的人相信他的话,而有的人则是完全觉得刘开廷是胡说八道。微信搜索公众号:wmdy66,你寂寞,小姐姐用电影温暖你