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293.变味的倾城坊(第2/2页)

    颜梦并不反感青楼。毕竟,她多活了一世,更清楚青楼除了明面上的用途,内里还有更大的乾坤。只是让她或者孟轩昂来开,她却是不能接受的,因此,倾城坊重新开起来后就变成了如今这样。

    “王妈,曹叔,你们觉得怎么样?”颜梦有些忐忑的问道。

    “如今这样很好!”王妈微笑着答道。“属下明白王妃的顾虑,我们夫妻也老了,如今终于能踏实的过日子是好事儿!以后啊,我便待在后院陪女儿,每月帮着酒楼算算帐就好,前面的事都丢给洪哥去张罗!”

    颜梦闻言看向曹洪,这位可是答应了要去军事学院当教员的啊!不过看着站在一边,一脸幸福的曹叔,颜梦就觉得让他们一家留在城里更为妥当。再说了,反正她也有打算将倾城坊做成连锁酒楼,大不了以后曹叔又想去教学生了,她再安排他们一家去希望村好了。

    通篇逛下来,颜梦对新倾城坊满意的很,她相信要不了多久,就能将倾城坊开遍西北。

    参观过后便是试菜,为此颜梦可是连早膳都没用,只啃了几块点心。

    酒楼的厨子都是颜梦叫人高薪挖来的,颜梦还特意花钱收了不少民间的私房菜谱。酒楼主打中高端消费,西北虽然比不上江南富裕,但有钱人也不少,因此颜梦一开始便做好了定位,而这其中,除了服务便是菜品的味道了。

    一道道菜鱼贯而入,颜梦不由吞了吞口水,一边暗道孟轩昂没口福,一边招呼墨澜白芷几个还有王妈一家三口坐下。“你们也试试,有什么意见尽管提出来!”

    几人笑着应下,开始认真的品起来,妞妞见大家吃得香,尤其是王妃,那大快朵颐的模样令她也十指大动,胃口大开!

    依依品鉴过后,众人提出了不少意见,曹叔让人全都记了下来。而颜梦也顺势定下了厨房的各个岗位。如此过后,就等着十一月初七正式开业了!

    “工作服几时送来?”颜梦喝着茶问道。

    “锦绣坊的陈掌柜说,后日便能送来。”曹洪答道。

    颜梦对其名下的产业都采用了现代化的管理,其中一个表示服装统一。厨房的一身白大褂配黑色围裙黑色袖套,褂子上心口处绣着倾城坊三字,围裙上除了兜子外也同样绣上了倾城坊三个字;大堂里引路的伙计是一身宝蓝色的衣裳,负责上菜斟酒的则全是女服务员,清一色的美人儿穿着同样的淡紫色衣裙,当然,胸口处也绣着倾城坊三字。除了服装,每人都有一个与自己职位相对应的胸牌,牌子上没有名字只有编号和岗位。从一号开始,而一号,自然就是大掌柜曹叔了,二号则给了管账的王妈,三号是总厨,依次往下。

    “每人一个季度两套,务必要保证干净整洁。”颜梦叮嘱道。

    “是,属下省的,王妃放心便是。”曹叔恭敬的应下。

    既然提到了锦绣坊,颜梦见这边事了,便决定往锦绣坊走一趟。

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