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317:牵线搭桥,二郎和杨才才合作(第4/5页)

    是什么味道,就要看他的理解了。

    二郎把旁边的饺子馆收拾好,让小二和厨师去后院休息了后,他回到了鱼馆,见凌沙写了满满两张纸,看着自己妹妹小的宠溺,这丫头,不管做什么事都这么认真。

    “二哥,你来看看,这几种,你能做的出来吗?这几个,可是既要要求口味,又要要求颜色的。”凌沙把纸给二郎推了过去。

    二郎拿起来认真的看着。

    “鱼汤?有人喝鱼汤吗?”二郎好奇的问道。

    “有啊,做好了,很多人是喜欢喝鱼汤的,要知道,鱼汤是最养生的汤品了,而且,你的葱花饼可以和鱼汤搭配着推荐的卖。鱼汤泡烙饼,吃货的享受。”凌沙笑眯眯的说道。

    “好,那就试试。还有这几个香炸鱼丸子,是需要把鱼肉一点点的削下来剁碎?”二郎诧异,没那么做过。

    “对,肉丸子见娘做过吧?就做成那样的丸子,只是鱼丸你可以丸的小一点,而且,鱼丸里可以不用加淀粉或者少加些淀粉,不然口味就会变了。只是,这种鱼丸,要冷水下锅,慢慢加火煮熟后,拿一根竹签串起来,然后下油锅炸,只要表面炸的微黄就好,这样的鱼丸子最好吃。”

    “要不,我们做一做?”二郎期待的问道。

    “你不累吗?”凌沙问。

    “不累,你和我一起去做?”二郎期待的问道。

    “好!”凌沙笑着站了起来,跟二郎去了厨房,兄妹俩开始研究新菜色。

    “对了,二哥,那米凉粉,你现在卖出去多少了?”凌沙好奇,一中午不知道他卖出去几碗。

    二郎呲牙一笑,“剩两碗了,其他的都卖完了,都是老顾客,一推荐,都要了,有的走时还买一些带回去给家人尝尝。”

    “哈哈,那就行,我就怕把二哥害了,卖不出去。”凌沙放心了。

    “没事,那点东西,也没几个钱,送了顾客吃,也能多赚几个老顾客,怎么可能会亏本!”二郎自信道。

    “对,就是这么理,二哥能这样想,我就放心了!”凌沙笑出来,兄妹俩不再说话了,用心的研究起新菜色来。

    白宴冰在书院呆了一个多时辰出来,时傲也跟着出来了。

    白宴冰无语,“你不好好读书,跑出来干嘛?院长今日还说你有点危险,要多用功读书,不能再跑了。”

    “没事,我明日再去用功就行,想你们了,你们来了,代表着晚上有好吃的可以吃了,读什么书啊!”时傲笑嘻嘻的说道。

    白宴冰默,只好继续往二郎鱼馆走,时傲屁颠屁颠的跟了上去。

    至于书箱子,又让燕子送回家去了。

    等两个人进了鱼馆,见到的,就是兄妹两个都穿着厨师服,钻在厨房里研究新菜色的画面。

    “是不是又有新菜了啊?”时傲激动的问二郎。

    二郎笑了笑,“是啊,你们现在饿不饿,有两道鱼汤你们要不要尝尝?”

    时傲和白宴冰对视了一眼,猛点头,“要要要!”

    第一道鱼汤,西红柿鱼汤。两个人一人半碗。

    “咋样?喝完要提意见的。”二郎起到的问道。

    “酸了!”时傲吧唧了一下嘴,说道。

    “有点甜!”白宴冰。

    二郎认真记下。

    第二道鱼汤,豆腐块鱼汤。

    依旧一人半碗,喝完,两人一起点头,“嗯嗯嗯,这个好喝,豆腐
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