第一百七十四章 重谈(第2/7页)
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&bp&bp&bp&bp不成,若是这样下去,这一次是省城里头的人来了,那下一次说不定就可能会是金车能够里头来了人呢。
&bp&bp&bp&bp张掌柜抹了抹自己脸上腻出来的那一脸虚汗,拼命地想着补救的办法,他可不想到时候被送到边关那种地方去,少爷可是真能干出这种事情来的人呢。
&bp&bp&bp&bp崔乐文也不知道自家做的那些个菜到底是有多好吃,店铺里头的生意一直都挺不错的,基本上每一顿饭做的菜尤其是蔬菜都会卖完,等到晚上的时候再炒了新鲜的,看着人都说喜欢他做的那些个饭菜他这心里面也是美着呢,而且现在的活计基本上也不算是太累,就是整一些个大锅饭大锅菜的,也比之前在酒楼里面的那些个日子要来的轻松上不少,就炒炒菜能麻烦到哪里去的,真要说起来的话,还是洗碗洗筷来得麻烦的多。
&bp&bp&bp&bp经过头几天的磨合,现在他们也已经制定出了一个模式来了,像是崔乐文基本上都是住在镇子上的,为的就是早上早起买肉的活计,而菜一类的现在大多都是崔乐蓉和崔老大两家给供着,反正乡下原本种的杂,有啥弄啥,现在反正是春日里头,倒也是又不少菜,还有那羊眼豆也鲜嫩的厉害,正是好吃的时候,撕掉豆荚的经络,然后过油,加豆瓣酱加糖加盐加一点点酱油一炒,那滋味也别提是有多好吃了,下饭的很。
&bp&bp&bp&bp崔乐蓉和萧易这羊眼豆种的倒是不多,但是种了不少的豌豆,豌豆鲜嫩的时候能够割点来做汤,那豆苗汤也是鲜爽的很,现在这个季节倒是已经过了吃豆苗的时候了,而且也已经到了攀爬的季节,已经长出了不少小小的豆荚,豆荚里头的豆子还没大的时候,那就是荷兰豆,可以清炒也可以加肉片或者是香肠一类的进行炒置,下饭的很。等到豌豆老一点的时候,就可以把豆荚里头的豌豆剥出来,腌制过的肉下油锅炒到微微变色,倒入豌豆进行翻炒,然后加上米,倒入水,加入盐,等到煮熟之后,就是香喷喷的豌豆饭,既能当菜也能当饭的,而且最主要的是自家做饭还是用灶头,那底下的锅巴也是香脆的很,上面还沾着豌豆和咸肉,那味道是更加的好吃了。
&bp&bp&bp&bp如果不做豌豆饭的话也可以做菜饭,那就是青菜加上咸肉,同样的做法,一样的咸香可口。
&bp&bp&bp&bp现在的安排就是崔乐文负责做菜,崔乐菲帮着端端碗筷盘子一类的,等到积累的多了那就先负责清洗,中午的时候,崔乐文也会到前头来负责装盘,收拾,崔乐蓉也是什么地方有空就帮忙,最主要的就是负责收钱。
&bp&bp&bp&bp萧易一般是早上送菜和送崔乐蓉和崔乐菲两个人过来,然后就会回去忙活自家的事情,多半都是在菜地里头折腾的,补种蔬菜啥的,家里面养的那些个也是要给吃食的,所以中午学堂里面的那定的盒饭现在大多也都是崔乐文在送,晚上的时候再到镇上来接了人把泔水运回去。
&bp&bp&bp&bp最忙的也就是这刚开始的一个月,崔乐蓉也是打定了主意最忙也就最多在店铺里面忙这一个月的功夫,等到下个月的时候,店里面肯定是要请个人的,不请别的至少也要请个帮忙送外送盒饭的人,到时候就让她阿哥在前头接手了收钱的事情,她总是把萧易一个人撇在家里面也不像一个事,毕竟也
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