第53章 新花样(第2/5页)
面,好些东西根本不知道是什么玩意儿......
几位厨师也是今天才进厨房,却被又大又精致的厨房惊艳到了,虽然除了灶台还有很多东西直接不认识,但一样勾起了他们的向往和探索欲。
洛云倾交给了他们一份菜品单,上面写着的对他们而言全是些前所未见过的东西,面面相觑、不知为何物。
但奇飞早有过交代,对于主子的命令只需遵从就好,只能多做,不能多问,所以他们也都乖乖跟在这个容颜绝丽的公子身边听后纷差遣。
洛云倾走到自己想法设法才弄出来的简易原始烤箱前,仔细查看一番后便开始给后边的几位厨师讲解这东西的名称、用途、一般用于做什么食物,听的几位师傅极为入神,浓厚的兴趣挡都挡不住。
当即说当即做,按计划选的人里边就有点心师傅,被点名后立马站出来。
“师傅贵姓?”
“回公子,小的姓许,一直专门做点心、面点的。”
“许师傅,依本公子了解,目前做点心的方法都还在蒸、煎、炸的范围内吧。”
“确实,公子所言不错。”
洛云倾点点头:“那本公子今天就再教你一种。”
许师傅瞪大眼睛,眼带惊喜,看着锦衣华服的小公子,不敢相信他竟还懂得这些。
“公子要教小的的方法......莫不是就用这个叫烤箱的东西?”
“嗯。”说完洛云倾立马让许师傅着手准备,许师傅也干劲十足的开始和面,按洛云倾所说的干各种准备工作。
其他几位厨师也瞪大了眼睛,满是好奇。
洛云倾回首看了下那两个品天阁派来的师傅,淡淡问道:“两位师傅贵姓?”
两人一看也是训练有素,立马恭敬回应。
“回公子,属下姓韩。”
“属下姓杨。”
嗯......属下,是自己人!再看看这素质,从品天阁来的也没半点看不起其他几位师傅的样子,不错,君亦尘手下的人的很好。
洛云倾从林嫂递过来的托盘上拿起一杯茶,问道:“两位师傅也是品天阁的主菜师傅,如今派到我这名不见经传的小店,委屈二位了。”
两人既然是在君亦尘手底下做事的,也不是什么蠢笨之人,单看老板南宫逸这么重视就知道眼前的小公子绝非常人,起码,这是个连南宫逸都得恭恭敬敬的人。
现下小公子又搞出这么多令他们这些有名的厨子都心动和感兴趣的新想法、新菜式和新花样,这店成名只是时间问题了......
“公子说的哪里话,属下依令行事,何来委屈之言,能被派来为公子做事也是说明我二人技艺还入得公子眼。”
洛云倾满意的点点头:“好!就请二位师傅露两手吧!”
接了令,韩、杨二位师傅也不扭捏,大方走去一人挑一个灶台,熟练的上手操作起来。
看着二位师傅的架势,从备菜到切工到下锅,无不是精准到可挑剔系列,洛云倾看在眼里,心中也是甚为满意,想着什么时候亲自感谢下南宫逸。
这何止是入眼级别?明明已经是大师级大厨了好吗?这一顿操作看的其他几位还在待令的厨师看的极为佩服,都在心中暗叹:不愧是品天阁来的啊!
两道菜上桌,洛云倾品尝以后已经对两位师傅的技术十分肯定,然后拿出另外一沓纸,上面写了些新菜和做法并
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