今天又是一个赶集日，杨皓晟在家具店里晃来晃去，搬搬这个，挪挪那个，与上两个赶集日一样，直折腾到中午也没等到李雪儿的到来，他只好回里面熬药、做午饭。

    其实，上次李雪儿来过后，又有两家买主看上了李雪儿制作的椅子，他们将小椅子买走了，说好给每家做六把大椅子，杨皓晟想着将这个好消息当面告诉李雪儿，可今天已是第三次集日，她仍然没来，难道她家里出了什么事，没法来集市?

    杨皓晟很想去刘家村找李雪儿，但想想生病的阿爸，还有需要照看的店铺，只好放弃这个念头另做打算，若下次赶集日李雪儿仍未来，他便去集市门口给她捎口信。

    此时，回到家里的李雪儿并不知道杨皓晟在等她，她郁闷地发现，今天忘记了买肉包子，虽然柱子和刚子没说什么，但看着两张带着些许失望的小脸，李雪儿异常心虚，她将买给他俩的帽子给他们戴上，俩人便忘记了没吃上包子的失落，在新帽子带来的喜悦中，欢快地跑了出去。

    为了补偿两个小家伙，李雪儿准备用炼板油余出的油渣做馅饼。

    因为柱子在刚子家已经吃过了午饭，李雪儿便吃了一个饼填饱肚子。

    她将发面和好，放到锅里，为了让面到下午便能发起来，她将锅微微加热，并让灶膛里的火保持半封不封状态，从而保证锅里的温度。

    由于做鞋底鞋面的夹子尚未干透，一时半会儿仍没法动手做棉鞋，李雪儿便继续做她的罩衣和裤子。

    下午李雪儿早点收了针线，来到厨房做馅饼。

    她先将板油块切成小方丁，将锅里已经起好的面取出来放到锅台上，然后一边烧火，一边炼油。

    为了让馅饼好吃，李雪儿没有将油炼制干净，在油渣中尚存有一部分油。

    油炼好之后，李雪儿便开始揉面，这次在面里放了少许碱，为了馅饼更好吃，她又放了少量的盐。

    揉好面团，并将面团分成一个个比拳头大的小面团，用擀面杖将面擀薄，然后卷上油渣，卷好又团成一团，再擀成圆形的饼。

    此次李雪儿做的馅饼比上次做的黑面饼稍大，每锅只能放三个，共计做了九个。

    在烙饼前锅底又抹了一层油，馅饼出锅时，飘着一股诱人的香气。

    李雪儿唤来柱子和刚子，她将五个饼装在木盆里，叮嘱他俩一起送到刚子家，然后柱子拿了盆回家吃饼。

    柱子回来后，与有荣焉地向李雪儿转达大家的夸赞:“阿姐，他们都说你做的馅饼闻起来可香了，我没等他们开始吃便跑了回来。”

    柱子脸色纠结了一下继续道:“但阿婆说你太过浪费，以后可不敢再这样既是油渣，又是白面地做馅饼吃，省着点可以顶好几顿呢。”

    李雪儿明白阿婆的意思，本来日子不好过，吃点好吃的不容易，还总是给他们家送去。

    但她也明白，阿婆心里一定很高兴，他们将他们姐弟俩当自家孩子疼爱，她也应该将他们当做自己的亲人。

    姐弟俩一人吃了一个内馅饼，柱子又是一边吃一边感慨，李雪儿最喜欢这样的时刻，满满的温馨，满满的欢乐，仅仅是一顿稍好一点的吃食便能达到，她感到努力后的满足和成就感。

    李雪儿又忙活了一天，缝制好了她的罩衣和裤子，她看了看炕上烘着的夹子，觉得尚需要等上两天方能干透，
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