第五十二章 大排长龙的芒果鱼子酱(第2/3页)
的时间越长,心里的期待值越高。可是我回国后就经常出现排队两小时,最后吃了个新奇的样式。”
沈墨旖:“别听他胡扯。我哥就是不爱排队,耐心差得不是一点两点,跟什么心理学期望值都没关系。今天来你们这边,排了半个多小时,已经是他的极限了。要不是想偷偷考察一下地形,我哥可能会直接打电话给你要特殊照顾。啊,小彤姐,我不是说你们店的东西不好吃什么的……”
苏彤耸耸肩:“我承认,我们店的东西从味道上来说是……可以想象的味道,所以确实卖点确实就是食物的长相,简称卖相。”
沈默书听言,瞪了沈墨旖一眼。然而,他这个哥哥在妹妹面前毫无威慑力。
这不,沈墨旖很快就回道:“不不不,我的意思是,是我哥没耐心又要求高,你想我们这代人什么好东西没吃过?你要突破味蕾想象,强人所难吗!我觉得这可能是你以前催稿催出来的职业病!”
沈默书:“沈大小姐!”
沈墨旖:“你看还大男子主义,不让人说。”
沈默书:“沈墨旖!”
沈墨旖:“小彤姐,我们家其他人都很好的。就他,你要多观察。别看他平时人模人样,说不定到了月圆之夜就变身了。”
沈默书:“喂!”
沈墨旖:“你叫我啊?”
苏彤听他们兄妹两这样斗嘴,着实好笑,也着实羡慕:“你们兄妹俩感情真好。”
沈墨旖听言,默默侧过身体,远离沈默书,看着苏彤道:“放心,我一定不是个烦人的小姑子!”
沈默书服了,苏彤也服了。
沈墨旖:“哎,等下。说到突破味蕾极限,小彤姐,你知道你们这条街上要新开一家分子料理吗?”
“分子料理?”这个苏彤真不知道。
沈墨旖:“是我一个朋友说的,他认识的一个朋友要开一家分子料理餐厅,最后选址在昌五路。”
苏彤想了想,现在昌五路空的店铺有三家,她隔壁的小隔间,中段有个铺位,还要南端有一间:“如果不是简餐……大概在南端吧,那边空间大。不过你朋友确定是开分子料理?这种料理定价不便宜的,开在这边不如开商场里。”
沈墨旖耸耸肩:“具体的我也不晓得,好像是和什么地产合作的。”
地产合作?
苏彤有些差异。
所谓地产合作就是一些连锁店家和商场所在集团合作。集团每开一家同级商场,就会有这家连锁店入驻。
可是昌五路并不属于某个地产公司,它们怎么合作?
就在苏彤想深思时,沈默书道:“你哪有朋友开餐馆?还是分子料理?分子料理在国内市场的风头已经过了,如果他是玩噱头,很容易被吐槽;如果他不是玩噱头,更容易没生意。现在国内餐饮主流是健康天然,见到的和吃到的相匹配。”
沈默书说的不无道理。
四年前,分子料理大火的时候,昌五路上也有一家主打分子料理的甜品店。其中卖的最好的芒果鱼子酱,曾引起一阵龙卷风,把昌五路上其他甜品店的生意都抢了去。
而且很长一段时间里,因为完全没有同类竞争对手,这家店可以说是无敌,一到双休,即便是烈日炎炎,队伍也只长不短。
当时苏彤的店刚有起色就面临着街霸揽客。苏彤和陈觉霖想了半天,终于出了一
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