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第九十七章 翻身仗 四(第2/3页)

    
    看看别人的金光闪闪霸气登场,再看安周这边的干冰加水出来的烟雾,配上竹子大熊猫,这是做成都森林吗?

    虽然能搞出一只熊猫是很不容易的,但是苏彤还是想吐槽。不过,Gavin本人倒是很喜欢这个。也是,熊猫,谁不喜欢?内外通吃。

    等那群阿姨一顿照片拍完后,Gavin提议大家投票更喜欢哪个?

    这时,安周却道:“不让大家试吃就投票吗?”

    说来好笑,西点业里,很多东西做出来都不是为了吃。或者这么说,很多东西虽然好看但是要么味道就那样,要么不怎么健康,因为各种色素油糖凝胶等等等等。所以,安周会说这句话,成功引起了Gavin和威廉的好奇。

    在他们一脸“这东西能下口”的表情下,安周先切开了他的成都森林,当然,大熊猫没有被切割,而是给了最初要求放大熊猫的那位妇女。

    等他把蛋糕分完,威廉笑着看向一脸惊讶的Gavin,摇摇头。

    威廉:“我以为安先生这个蛋糕是模仿那家的棋盘蛋糕,没想到......是模仿Gavin。”

    白色奶油有一部分做成了奶油冰淇淋。随着温度变化,冰淇淋会慢慢融化,然而黑丝绒蛋糕又会吸收掉融液。等到吃进嘴里,那就是寡淡无味的面点泡了一点甜牛奶的味道。老少皆喜欢。

    不过安周却道:“不是模仿了Baker先生,而是我们的粤菜甜点里有一道冰淇淋厚多士。不知道你们有没有吃过?”

    苏彤听言,忽然懂了。

    红隔壁的新记糖水有这么一个隐藏单品。之所以要隐藏,并不是冰淇淋厚多士多神秘,而是冰淇淋不方便外卖,做起来也需要花费更多时间,所以若非熟客要求,傅嫣苒不会卖这款。

    有几次,苏彤想给大家换换口味,就会去傅嫣苒那里。不起眼的吐司面包,切成方块,抹上黄油进烤箱。出来后,方便取,还可以加冰淇淋,蜂蜜,果酱。是个适合多人餐桌的轻主食。

    不过安周每次都吐槽:“这个面包就不能抽走几块塞冰淇淋吗?每次都要蘸,全倒进去又不够匀......”

    思及此,苏彤感叹安周这三个月的学真的没白上,思路一下子拓宽了啊。都运用到港式甜品了?

    而Gavin和威廉听到这个解释,有些茫然,显然是没吃过。

    苏彤:“老陈,你去看看傅老板忙不忙,不忙的话,请她备两个厚多士,两个小时后你去取。”

    这头安排好后,苏彤讲了几句把活动重新回到教学上。安周的成都森林得票最高,可惜,想学Gavin的王冠的人最多。阿姨们的解释:“小孩子更喜欢这种一眼看得明白的。安小哥那个,好吃是好吃,就是做起来好像比较麻烦。”

    这样的结果,也是最好的。谁都不丢面子。

    一个多小时后,在安周,Gavin还有苏彤的辅助下,几位阿姨都尝试了一下小型裸蛋糕。完了后,又纷纷拍照发朋友圈转聊天群。

    这一场活动办到晚上六点多,大部分人都决定留下来吃晚饭。Gavin被阿姨围住,只能乖乖吃饭。而威廉请求苏彤带他去厨房看看。

    虽然后厨重地,同行不得入内。但是她查过,这两人近期不打算开西餐店,所以苏彤也不怕。把路东等人一一介绍过一番后,威廉点点头道:“哦,A市的市场确实和我们想的很不一样。”

    苏彤:“但是万变
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