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第十三章 缘(第2/4页)

    人在炒菜。放的辣椒很多,香的这个爱吃辣的啊干直流口水。

    “多放点。再多放点。”

    他对着李水山哈哈大笑。

    像是发现了什么秘密。

    灰鸭走后,跟来一个少女,远远看去看不清他的脸,但是从衣服的装饰就可以看清。

    这是凤音婉!

    凤音婉穿着一身清凉的长袍,绣花布鞋踏在地上,看的出她不是三寸金莲脚。后面刚刚走过的灰鸭掉头回去,围在他的身边,嘎嘎乱叫。

    她一脸茫然的看着这群鸭子,过年之时,也许就只能瞧见他们白净着身子躺在白盘子中,远远的闻着香味。

    却有些于心不忍。

    “你们围着我做什么?”她想驱赶开来,而抱着花篮的老尧回来了,他仔细端详着凤音婉,才看得出是谁家的闺女。

    才立马开口说道。

    “原来是卖酒的驼背先生家闺女,前些日子去喝酒,也没见得过长得如此秀气。这时近近一看,才知道美比天仙。”

    凤音婉不想被他这么一夸,流露出自然的笑容,“多谢前辈夸奖,只是喝酒的人太多,不知我给前辈端酒的时候有没有给前辈一小盘花生米,还有一叠小菜。”

    “有的有的。”

    她做事也算是勤勤恳恳,对于跟父亲交情较深的一辈人,都会懂得吃酒的习惯。她父亲来到这里时,跟着她无依无靠,就在那街角花了身上的积蓄买了块小地方。就是因为偏僻,却是在过路之中的其中一位,老尧。抱着酒壶打酒,碰巧赶上了好时候。跟她的父亲聊的正好。

    问道,“你们来自何处?”

    驼背老人就笑着说道。

    “远山,过桥的一户人家。”

    老尧一听远山,可就犯了迷糊。远山在这片地域可没有,就听说这片地方拜佛的慈悲城,近处的香山,还有他最想去的道山。

    可就没有远山之称。

    他就问,“你所在之地,可否有像你一样酿酒卖的人家?”

    驼背老人看得出这位老人也很是喜欢吃酒,就实话实说了,“那地有无数的酒家,还有种下的粮食。”

    “那酒是如何酿出来的呢?”

    他十分好奇。

    驼背老人回答说,“先把粮食粉碎,而粉碎的粮食分的程度不同,对于落在20个孔筛要过一半以上。而配料之时,新料,酒槽,辅料混合水,等后来的糖化,发酵。”

    “蒸煮之时,便是控制温度在接近半个时辰,让蒸煮外观蒸透,熟而不粘,内无生心。再将其降温,让原料不再有杂味。”

    “拌醅,发酵之时,这些多得不说,可就等个四五天,结束发酵。这酒可以随之产生。”

    “哦!”老尧听完了。

    就让驼背老人打一壶酒,他常常说最后的街西第二家,酒水不足。喝完让他十分不痛快,不爽的再要去打一壶来。

    哪有喝酒断了可以再续。

    他与驼背老人聊的十分投缘,就坐下喝酒,驼背老人也给自己打了一碗,就着凤音婉端来的小菜,还有花生米。

    畅谈起来。

    他们聊到如何叫卖酒水。

    还有镇里哪家人家的少年长得清秀。

    听的凤音婉害羞的躲在了一旁,偷偷的去听。

    转弯处,这家有几位常客,都是老尧介绍来的,他们起初看不上这家的酒水,当喝了第一次,就无法自拔。

    这雪夜,远行来的
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