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    “老董-----留位置了吗？”

    店老板是个又黑又瘦的中年汉子。他保证抬起头来：“放心，雅间给你留着，先挑海货吧。”

    张鞠对沈瑜说：“你先上二楼雅间等着我，我挑海货。”

    沈瑜说：“我和你一起，学学你怎么挑。”

    张鞠说：“我和朋友常来这里，这家店不是最出名的，但是海货特别新鲜。”

    滨海人说的海货，一般就是指海鲜。

    老董接话：“到我这儿吃饭的客人，都是奔着新鲜海货来的。”

    张鞠熟练地拿起网子，从水箱里挑选了四只梭蟹。

    螃蟹被网子罩住，努力挣扎。

    张鞠一边把螃蟹放到框子里，一边说：“这时候吃梭蟹，要选公蟹。”

    这里要说一个常识，吃新鲜的螃蟹，特别是海蟹，一般不超过两只。因为螃蟹在水底生长，属于凉性的食物，最好配着姜末等调味料一起吃，以中和凉性。这也是为什么，好多不在海边生长的人，第一次吃新鲜的海鲜，也容易闹肚子的原因，因为不适应食物的凉性。

    这时，游戏发起提示音。

    玩家接触地道海鲜烹饪，触发任务---海鲜的烹饪方法。

    鲁菜中有胶东菜等海鲜菜肴的烹饪办法。请玩家尝试海鲜烹饪。

    奖励：胶东菜烹饪技巧。

    沈瑜心想，吃个饭都能吃出任务。

    既然有任务，他急忙上去帮忙。

    张鞠显然也是个会吃的人，挑完了螃蟹就挑海螺，蛏子，八带，笔管鱼，象拔蚌等海鲜。

    挑好了海货，两人到了二楼雅间。

    所谓这雅间就是单间，没有华丽的装饰，反而更像古朴的农家布置。

    桌子更像是一个大灶台，上面架着一口大号铁锅。

    老板给铁锅里倒上水，放了简单的葱姜料，打着火，开始烧水，待水烧的半开，再锅里放上了一个竹篦子。

    然后，老董将张鞠挑好的海鲜，一股脑的倒在竹篦子上。

    顿时，锅里可热闹了，所有的海鲜都是活的，不管八带还是笔管鱼，都在乱动乱爬，尤其是螃蟹爬得格外快。

    张鞠拿起一个大号的锅盖，猛的盖在铁锅上。

    沈瑜都看呆了，就听到铁锅里面儿唏哩呼噜乱响一阵儿。良久之后，热气冒起，动静才渐渐小了下去。

    他说道：“今天长见识了，在海边儿长这么大，头一次这么吃海货。”

    张鞠说：“我们同事里，有不少老饕，吃不起太贵的美食，就到处寻找朴实的美味。你如果喜欢，我可以带你多吃几家。”

    沈瑜说道：“就这么说定了，谢谢您。”然后，他伸手去拿饮料。

    张鞠用怪异的眼神看着他说：“怎么还喝饮料？”

    她说话的时候，故意把饮料的料念成（niao）。

    弄得沈瑜尴尬不已，又默默的把饮料放下。

    张鞠笑着说：“大男人还不能喝酒吗？”

    然后，不能沈瑜答应，就对楼下喊了一声：“老董，温两斤老酒，要五年陈的，不加佐料。”

    老董答应一声：“好嘞！”

    沈瑜酒量不大，但又不想丢脸，就找借口：“这么热的天气，喝老酒？那不是更热了吗？”

    张鞠一边用遥控器调空调的温度，一边说道：“吃海鲜喝老酒比较对味儿，也能中和海鲜的凉性。”

    说罢，她用黄瓜拌凉皮儿。

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