轻叩门环数下之后，府内传来一阵脚步声。

    府邸大门缓缓打开，一青衣小童伸出脑袋，上下打量了一下赵怀安，开口问道：“你是赵怀安吗？”

    “正是在下。”

    “进来吧，老爷在内堂等你呢。”

    小童说罢，打开半扇大门，将赵怀安让进府内，抬起手指了指小径尽头的一间青砖瓦房，开口道：“那里就是内堂，你直接过去即可。”

    “劳烦了。”赵怀安客气一句，转身捧着豆腐快步走向府内。

    马老板此刻正在堂内喝茶哼曲，见赵怀安远远走来，急忙起身相迎。

    见其手中所捧之物，马老板愣了一下，心道活了大半辈子，第一次看见客人拿豆腐送礼。

    “马老板，快给我拿个盆，里面加满水。”

    赵怀安说罢之后，见马老板满脸疑惑，急忙开口解释道：“这豆腐是我带来试菜用的，天气炎热，豆腐需要入水保存。”

    听闻此话，马老板心中暗想，原来是空手来的啊。

    然后转身招呼门外家丁，速速取盆盛水。

    片刻之后，家丁端着盛满冰凉井水的瓷盆走来，赵怀安解开藤丝纱布，小心翼翼的将豆腐拿起，侵入冰水之中。

    “匆忙而来，尚未备礼，告诉马老板个好消息，权当礼物了。”

    “赵师傅说的哪里话，你我相见恨晚，同仇敌忾，送礼就见外了。”

    这一句赵师傅，喊的赵怀安心情愉悦，浑身舒畅。

    “今儿一早，尚膳正大人已修书一封，送到了内务府，恐不久之后，柳大人便会以选菜之由，向帝君申请厨艺大会。”

    听闻此话，马老板心中一惊，起身拱手道：“赵师傅手眼通天，仅仅一晚就说服了尚膳正大人，昨儿是马某有眼无珠，还望赵师傅不要见怪。”

    赵怀安闻言哈哈一笑，挥了挥手道：“马老板见外了，你出钱我出力，本该如此。”

    “赵师傅是宫里的神秘人物，马某能有机会与之合作，实乃家门幸事。”

    马老板口中的承词奉句可谓滔滔不绝，赵怀安脑子里那点词汇量压根不够看。

    眼看即将词穷，赵怀安话锋一转，说自己午时之前还要赶回宫里，眼下时间紧迫，试菜要紧。

    马老板闻言一拍大腿，又说出一串看似埋怨自己，实则甩锅别人的套词，然后亲自端起豆腐，带着赵怀安直奔灶房而去。

    马府的灶房比起彭府的要大不少。

    不过仔细一想，倒也正常。

    毕竟一个是做生意的，一个是啃老本的，从本质上来说就大有不同。

    然而就算灶房再大，配菜依然还是简简单单的那几样。

    不过赵怀安也能理解，毕竟一级修真国内灵气不足，压根也种不出来其他东西。

    检查完马府灶房内的厨具配料之后，赵怀安吩咐家丁去井中取一块猪肉，再去茶坊拎一壶热水。

    片刻之后，猪肉和热水取来，赵怀安将猪肉洗净剁碎，放入碗中备用。

    另取一盆，将茶壶内的热水倒入其中，再舀几瓢冰冷的井水混入，让开水变成温水。

    确认水温合适之后，赵怀安在水中加入一勺食盐，将切成块的豆腐放入水中浸泡，祛除其本身涩味。

    取姜蒜切末，花椒粒备用。

    准备工作一切就绪，拿出炒锅放在灶上，热锅之后下入凉油。

    待油烟冒出，赵怀安
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