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第449章 带有传说色彩的九州古宴(第1/2页)

    “你,你能行吗?”

    充满怀疑的目光投到身上,不怪矮胖子和两个小老头怀疑,吴利的年纪太轻了。在厨师界,这个年纪的学徒再天才也不可能出师,根本就没掌勺的资格。

    “拿根萝卜。”

    吴利没废话,与其浪费口舌解释,不如直接亮本事。

    “我去拿。”一名帮厨跑进厨房,拿了根大萝卜出来。

    所有人都在看吴利。

    孙李两个小老头的眼里放出了两道精光。

    厨师是最讲究刀功的一个行业,不管白案还是红案,都少不了刀工加成。刀功好不好,会直接影响口感和外观。在讲究色香味俱全的九州菜肴里,刀工若是不好,很多老饕餮连筷子都不会动。而切萝卜,就是分辨刀工好与不好的最佳方式。

    一根萝卜切完,大小均匀片片相当只能算极格,真正的刀工大师能切出月晕,一根萝卜切完,随便粘起一片举过头顶,都能看到天空中的月亮,薄如蝉翼,通透异常。

    “给您刀。”先前拿萝卜的帮厨满脸兴奋的递过一把菜刀。

    孙老头十分不悦的哼了声,那是他的刀,厨师圈里有厨师圈里的规矩,特别是顶级厨师都有自己的刀具,轻易不让别人碰触,只有关门弟子才能继承。

    这个帮厨把他的菜刀拿过来,显然是坏了规矩。现在的年轻人真是不懂事,什么都不知道。

    年轻的帮厨不清楚里面的道道,拥有中华小当家厨艺的吴利却清楚,人家不明白可以拿,他这个知情的却不能碰。

    “谢谢,我有自己的刀。”

    “啊,您的刀在哪,我帮您拿。”

    “不用了。”

    刷!

    不知道什么时候出现在手里的菜刀,刷刷刷舞动成风,一片白茫茫的刀浆看的人目瞪口呆。

    孙老头看傻了。

    李老头咽了口唾沫,哑着嗓子哼道,“你当走江湖卖艺呢?”

    话音未落,就看吴利左手一拉,先前接到手里的白萝卜仿佛拉面条样拉伸开来。

    “不对,他把萝卜切完了。”

    足足一千片的萝卜片,一片不多,一片不少,随着吴利左手横向拉伸,依次散落开来。到达极限后,轻风拂柳样轻轻一抛,散开的萝卜片就像跳舞样飞到了半空。

    透明的萝卜片如同一只只傍晚生起的明月挂向天空,看到这神迹般的影像,所有人都傻了。

    “这是真的吗?”陈赤赤感觉自己在做梦,下意识掐了把大腿。

    “嗷,你掐我干什么?”郑垲怒了。

    “还好,你能叫出来,就证明咱们看到的都是真的。”

    “你……”郑垲气坏了,“你怀疑是假的,你掐你自己啊?”

    鬼鬼两只大眼睛往外突突着,张欣艺的嘴吧张成了可爱的O型,邓朝李辰和袁洪,三个男人活像刚刨出来的史前怪兽,个顶个的斯巴达。

    注目看去,如明月般晶莹剔透的萝卜片好似雪花样飘向地面,在染血的大理石地板上组成一幅无比圣洁的莲花图,层层叠叠让人晕眩。

    “这,这简直就是神迹!”两个小老头目瞪口呆的看向吴利,作为国内厨师圈里最顶尖的那几个人,他们不是没见过刀工好的,蒙眼雕豆腐,走花刻团龙,大有人在。但是,能把刀功练成眼前这样的一个也没有。

    厨师的刀工不仅需要天赋,还需要勤学苦练。没天赋的练一辈子也那鸟样,
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