屹立不倒百年的资本，除了钱以及还有房地产、家族产业，广阔的人脉——而她甚至没有属于自己房地产，住的别墅还是租来的。

    也许她在不久的未来会拥有超越老钱的财富，可是她所拥有的一切都来的太快了，布朗特家的基根还不够稳固，即便希莱尔和优活都在蓬勃发展，然而1929年的那场经济大萧条有可能毁了她的心血。

    伊莎贝拉有信心只要从现在开始准备，便足以在那场能要了无数资本家命的经济大萧条保全自己，但这并不是因为她的底蕴有多丰厚，纯粹只是因为她知道未来而已。

    而那些真正的老钱拥有在经济大萧条里屹立不倒的条件，可是像她这样的资本家却会因为经济、政治、社交等各种因素的影响而失去生计。

    这也是她一直在尝试发展不同生意的原因——一家倒了还有下一家。

    所以伊莎贝拉只说她会比布坎南富有，却不敢说她能取代布坎南的地位。

    罗彻斯特汉堡的开业被当地的报纸所报导，餐厅独特的营运模式、便宜的价钱以及高CP值引来了不少目光。

    芝加哥的物价可不便宜，罗彻斯特汉堡坐落在市中心，但价钱只是同区餐厅的一半至三分二，加上伊莎贝拉一早便联络了记者让他们写些宣传的报道，于是一开张就备受瞩目。

    一听说她开了家餐厅，黛西和乔丹都想去试试，即便伊莎贝拉并不认为吃惯了高级餐厅的她们会喜欢连餐具都不提供的快餐，但是在两人的坚持下，她还是带了她们去罗彻斯特汉堡。

    黛西意外的还挺喜欢薯条和汉堡，大概是吃惯了山珍海味之后突然的口味转换给她带来了新鲜感，好比有钱人偶尔也想体验一把平民的生活而去坐公交。

    伊莎贝拉自身就是一块广告板，还有名媛和运动明星的辅助，媒体又披露原来伊莎贝拉就是罗彻斯特的老板，令餐厅的名气暴涨，无数芝加哥的市民慕名而来。

    不过名人效应也许能够带来短暂的繁荣，但长远来看，一家餐厅能不能吸引回头客还是得靠自身的实力，在芝加哥市中心便宜又能饱的餐厅选择少得可怜，罗彻斯特汉堡却做到用低廉的价钱提供饱肚又美味的食物，而且方便快捷，特别受年轻人和劳动阶层欢迎，像学生和从事体力劳动的人。

    所以在名人效应稍为冷却一点之后，罗彻斯特汉堡的生意不算特别火爆，不过入座率通常都有七成，早餐及午餐客人最多，拥有百分百的入座率，更别提还有许多客人都选择外带。

    伊莎贝拉当初投入了不少钱，眼看回本肯定不成问题，她感到十分欣慰。

    快餐和超市一样，都不是一门会一夜暴富的生意，但长远为她带来的利润肯定是十分可观的。

    看餐厅走上了轨道，还有菲利浦先生在看着，伊莎贝拉就安心的回洛杉矶了。

    对媒体而言，相比餐厅的自身，伊莎贝拉涉足饮食业这件事更值得报导。

    比如《洛杉矶日报》总结了伊莎贝拉一路以来的从商生涯，从希莱尔开始建立自己的时尚帝国，到现在分店遍布整个美国，甚至还在向海外发展，再到高洁丝的发明解决了烦扰妇女们的生理现象，然后就是为广大市民提供便利购物体验的优活超市，再来便是大受欢迎的平民快餐。

    先不说设计和发明，她的超市和快餐店都采用了前所未见的经营
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