土豆烧牛腩3(第1/2页)
乔诗诗前几天只能吃些清淡的食物,然后再佐以营养液来给身体补充营养。
她如今好不容易恢复到了能正常饮食的状态,接过温久递来的一大碗土豆香肠饭就猛刨了起来。
晶莹剔透的米粒与泛着焦黄的土豆贴在一块,她用勺子舀起后吹了吹,诱人的焦香混合着米饭的甜蜜直往她的鼻尖飘去。
“那我就先吃饭啦,希望徐医生不会怪我。”
乔诗诗一脸满足地吞下这勺分量十足的米饭,土豆带着焦香的风味不断在她的味蕾窜起,水分充沛的米粒仿佛能在咀嚼中爆出汁水来。
豌豆的清脆与土豆的软糯齐飞,香甜诱人的甜口香肠将味道融入,这几种食材巧妙地结合在一起简直绝配。
而且土豆在煎炸过一次之后,外壳的锅巴酥脆可口与内里的软绵形成对比,香浓滑嫩的广味香肠更是把自己的肉香味沾染在其中,让她每一口都吃得心满意足。
见她吃得如此开心,楚嘉言不禁咽了咽口水。
他先是朝着门口瞥了一眼,然后又移回视线紧盯着桌上的土豆烧牛腩。
早在厨房的时候,他就想尝尝这道菜的滋味了。如今徐望明还没回复温久的消息,他是真的有些坐不住想要开吃了。
“不是说了你们饿了就先吃吗”温久哪里看不出他犯馋了,“想吃就吃吧,你干了活吃饭我又不会说什么。”
闻言,楚嘉言果断捧起饭碗又提起筷子,整套动作是一气呵成。
他夹了几块油亮的土豆放进碗里,然后用筷子将烹煮得十分软糯的土豆戳烂,接着再将被戳烂的土豆与饭碗中的米饭相混合。
做完这一切之后,他才迫不及待地刨了口米饭。
软糯沙棉的土豆与粒粒饱满的米饭混合,吃起来既有米饭的香甜又有土豆的香味。
而且他从土豆烧牛腩里夹出来的土豆还带着浓郁咸香的酱汁,在经过他的反复搅拌之后碗里的米饭还沾染上了油润鲜美的酱汁。
吃起来虽然不比直接吃肉来的爽快,但也不失为一种别样的美味。
在吃了几口米饭过后,他又提筷伸向土豆烧牛腩。
牛腩在经过炖煮后吃起来毫不费劲儿,初咬开时会有一点汤汁从中迸溅到嘴里,浓郁的咸鲜味会随着汤汁的迸溅将味蕾成功占据。
最让楚嘉言惊喜的还不是这个味道,然而在咬下后几乎软烂的牛腩还保留着筋道的牛腩筋。
这种软烂与筋道的组合令他吃得很是舒服,而且细细咀嚼还能尝到牛腩本身的鲜味与土豆的香味,他感觉自己的口腔四壁都被牛腩全面占据。
趁着他和乔诗诗吃得沉浸的时候,温久又给徐望明发了条消息过去。
这次对方终于回过来了,说是刚才在和领导谈话不敢开小差也不敢偷跑,还说等会儿领导走了就立马来病房这里蹭饭吃。
于是温久抽了个勺子舀了些汤汁浇在米饭上,晶莹雪白的米粒顿时染上了一层薄薄的酱色。
她以前做土豆烧牛腩的时候,最喜欢吃的不是土豆也不是牛腩,而是这两者烹煮过后产生的精华汤汁,拌入米饭里混合起来别提有多香了。
米饭与汤汁混合带着浓郁的鲜香,她每吃一口都不禁想感叹一句,长时间的磨炼下来她的做饭手艺渐长啊。
而且这次做出来的土豆烧牛腩也特别成功,牛腩软烂滑嫩,土豆焦香软糯,
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