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第35章 泡泡小馄饨蟹壳黄、酒酿饼(第1/4页)

    天才八六

    嫩草脸皮薄。

    嫩草左顾右盼。

    嫩草搭桌子等饭。

    夏皎现自己真是超级容易脸红。

    相比较之下,  温崇月简直是像分了害羞,他敢这样对一本正经地说亲嫩草,等灯关掉只剩下氛围灯,  也敢直接一口一个虾饺,  无论是动口动手或者动器,  他从未对此表现出羞涩。

    让他害羞或许比让鸡跳四小天鹅还难。

    难道这就是时间赋予人厚脸皮

    夏皎被温崇月一句刺激到只能低头喝茶,据店主说,这是他自己亲手采摘、炒好碧螺春,  虽然不若其他名贵,但胜在心意。自己尝不出多好味道来,  就细细地酌。

    饭菜需时间,  先送了小点心上来,一碟蟹壳黄这东和螃蟹可有太大关系,  其实是一种外皮覆满芝麻小酥饼,  两只咸,  两只甜,  轻轻咬一口,  小酥皮都能掉出来,  又香又脆。还有一碟酒酿饼,瞧着外壳像月饼,  其实并不然,热腾腾,  得趁热才好吃,  凉了就风味,  夏皎选了豆沙馅,是他们自己煮、调和好味道,浓郁蜜豆味香喷喷地铺满了口腔。

    温崇月不能喝酒,  他得开车,不过倒是给夏皎了一小杯。

    苏州有人家仍旧保持着自己酿酒习惯,装在小坛子里封起来。今天特意给夏皎这杯,就是自酿米酒。不过夏皎酒量不好,就尝了一点点,留着肚子,等会吃螃蟹。

    吃一口糕点,再尝一口茶,夏皎舒服地叹。

    “苏州人喜欢吃这糕团,”温崇月说,“下次该去木渎,那边做麻饼不错。”

    夏皎伸手摸摸自己肚子“我觉着自己肚子大概鼓起来了。”

    温崇月面不改色,剥了新鲜莲子放进瓷碟中“我想,被食物填鼓,被其他东填鼓更好。”

    夏皎认为他说得很有道理。

    又陆陆续续先上了其他菜肴,点清淡,多是素菜,不想遮盖了等下尝螃蟹鲜味。

    南乳空心菜,用青椒末和鲜肉沫填充、放在一起炸茄盒,雪菜毛豆,干煸苦瓜夏皎吃不得苦,但这道菜还好,苦味稍淡,夏皎提筷,勉强吃了块。

    温崇月解释,切好苦瓜后用盐稍稍腌一下,冲洗后放沸水中焯。

    然,这样做能减轻苦味,但也失去了吃苦瓜本身风味。

    重头戏六月黄姗姗来迟,这道螃蟹做法最简单,用了他们自己做酱油烧,配了花雕去腥,大圆盘之中,六月黄只只赤油浓酱,色泽金红。虽然蟹小,但蟹膏饱满,肉质丰盈,壳薄脂厚,夏皎一口吃了两只,配上米酒,眼睛亮“想到小蟹也这么好吃耶。”

    吃螃蟹是件麻烦事,温崇月扯了纸巾递给,示意擦一下唇边汁痕。

    温崇月说“忘了你之前教我苔花如米小,亦学牡丹开。大闸蟹有大闸蟹美味,小螃蟹也有小螃蟹妙处。”

    夏皎问“那你喜欢吃大还是小”

    温崇月说“合适就好。”

    确是合适。

    夏皎想,就像婚姻呀,住处啦,工作啦这东,温崇月肯定优先考虑合不合适。

    或许合适里面也能偷偷肖想一下喜欢

    喜欢能在合适里面占上分

    说不准,拿捏不透,就想一下,再晃晃脑袋,全部晃出去。

    不管了。

    夏皎贪美味,螃蟹寒凉,就算有酒暖着,也不适合多吃。好在其他素菜做味道也美,颇对胃口。

    吃到一半,温崇月朋友摘了围
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