第291章 饥饿营销(第1/2页)
“还要再多做一份”
顺子有些犹豫“七爷会不会太多了,熟食放不久,过夜了就不好卖了。”
“你觉得今日的客流量比之昨日是多还是少”顾七气定神闲。
“自然是今日多。”顺子想都不想就接口:
“昨日是开业第一天,许多城内百姓都不知道,前头来的也都是荷香街附近的住户,越到后来来的人就越多。不过咱们熟食区的熟食准备不足,还没买几个时辰就卖空了。
我看今早过来的,除了昨日来过的熟面孔,有许多都是第一次来,定然是咱们四海商市开业的名头已经传出去了。”
顾七点点头,又问“你知道麓山郡城南有多少住户吗”
顺子一愣,有些不解“七爷是打算比着泗水郡的做法,让兄弟们将麓山郡的住户也统计一遍”
“这事要做,不过现在不急。”
顾七摇摇头,继续道“整个麓山郡现在的人口不足三万,且分布比较散漫。城内各处都有住户,其中人口占据最多的是城北,约莫有九千人;其次是城南和城东两地,各在五六千人不等。
你觉得麓山郡的这点人口多吗”
顺子听的一头雾水,不知道七爷为什么突然问这个,不过还是实话实话“不多,不说和江陵郡、泗水郡去比,一个郡城不足三万的总人口就是比咱们的何松镇,也多不了多少。”
“确实不多,但你又可知在何松镇内有多少粮行,多少熟食铺,多少酒楼、客栈;又有多少小摊贩、南货行”
顺子一怔。
顾七继续道“在何松镇,至少有数以百计的铺面,而在麓山郡,整个郡城内除了柳行街行脚帮的摊子,只有我们一家铺面开着。
你现在觉得,不足三万的人口多吗”
顺子豁然开朗,面露喜色。
多,自然是多的
烂船还有三千钉呢不足三万人口,那不是还有两万多人口吗
这么多百姓,就是算再穷,寻常的吃喝拉撒也跑不了呀。
两万多人口,这是什么概念
打个比方,寻常一斤大米煮熟后可够一个人吃足五顿。麓山郡的百姓不比其他地方,许多百姓节衣缩食,早就饿习惯了,那便算一斤大米够一个人吃足十顿。
即便一天平均只算一顿饭,整个麓山郡一天内就需要消耗掉两千多斤大米。
越想,顺子眼中精光乍现“七爷,咱们这回可只带来了五千斤大米,其他米粮带来的数目也不多。照这个数目比,这不够买呀。”
“放心,这几天够你卖的。”顾七轻笑
“麓山郡占地不小,要从城南将消息传到城北,传遍整个麓山郡,至少要三天以上的时间,这两日你只要照看好城南区的客流就够了。”
“那也有五千多人呢。不少了”
顺子越想心情越好“明日柳江帮忙看店,我叫上黄山海再跑一趟庄子,将剩下的货都拉回来。”
“现在你是大掌柜,铺货的事你自己来定便是。”
顾七微微一笑,继而道“言归正传,昨日熟食区的肉沫团子和包子备货是多今日又是多少”
“昨日肉沫米团子一共做了四百个,包子两种口味各做了三百个,烤玉米红薯南瓜等一共五百个。
今日我见人多,就让厨娘比着昨日多做了近一半的量。肉沫米团子做了六百个,两种包子各做了四百个,烤玉米红薯南瓜的数
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