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第470章 晋江文学城(第5/8页)

    像是中西差异的调侃,但劲臣明白容修的意思。两人花费了很长的时间才磨合了餐桌习惯,乃至于这一年多,只要两人在一起用饭,容修就会将餐桌上所有的时间都用在关注他的用餐情况上。

    劲臣并不觉得这是一种失礼、审视,或管教,即使容修有时并不温柔,但这种仿佛严父一般的关怀,让他感到非常的幸福,感恩,且珍惜。

    而同理心很强的玛莎女士,自然理解了容修的意图。

    真正的礼仪本应当如此,它是友善的,温柔的,富有感情的,它是人对人的尊重、关怀和体谅,是人与人之间的调和剂;不是它成就了一位绅士,而是从绅士身上自然流露而出。

    侍应生为容修上了菲力牛排,他选了干红。

    劲臣的主菜是果香鸭胸,则选了半甜红酒。

    英式用刀时,不能将盘中肉食切成一块一块的,就算是“小李飞刀”的刀法,也得先切一块,吃掉之后,再切另一块才行。

    现代美式的用餐习惯,则可以将盘中牛排切成几个小块,然后慢慢进食。

    但是,不论英美哪一种,都不能像中国用筷子那样,先夹起一块食物,在嘴前小口小口地咬着吃,尽管看上去已经很优雅了必须要看准了,切好,叉上来,一旦送到嘴边,就得全部送进嘴巴里,一丁点都不要留在叉上。

    所以,像劲臣这样,把食物切得小块一点,优雅地放在嘴里,才是最好的方式。

    劲臣参加过太多宴会,经验告诉他,食物切得越小块,对自己越有利。

    避免大口食物把嘴巴塞满,对影帝来说,那样看上去不体面、不美观。最重要的是,考虑到餐桌交际,当别人突然和自己说话时,着急忙慌地把食物咽下去,可能会很非常的困难,或许会噎到也说不定。

    用餐时,嘴里有食物、嚼东西,决不能开口说话,即使别人来攀谈或提问,也一定要把食物咽下去再回答。

    楚放用餐全程都没有拿出雪茄,餐桌上是否能吸烟,一眼就能看出来,如果主人家没有准备烟灰缸,再大的烟瘾都要忍一忍。

    不过,大多有礼节的男主人,会在用餐过后,吃完甜品的咖啡时间,为客人准备烟灰缸,或男人们一起在雪茄酒吧来吞云吐雾,再来上一杯。

    丁爽这顿饭吃得满头大汗,但他学到了不少将来能用上的知识,身为乐队特助,这次考核学习对他的意义非常深远。

    直到这时,丁爽才知道,原来桌上的那碗水另有用处,他看见容修把手指伸了进去。

    那碗水里,还漂着一片柠檬,丁爽庆幸地想,幸好他没有把它当成柠檬水一口喝下。

    赞美了美酒,就要赞美食物了,宾客们对主菜赞不绝口。

    在西方,高水准的餐厅和有地位的主厨,都特别欢迎只点前菜的客人,主菜则根据当日食材、主厨的推荐来上。

    约定午宴时,白夜曾询问过宾客的忌口和喜好,他将客人们会喜欢的菜式拿捏得妥妥的。

    楚放的主菜和容修的一样,都是菲力牛排,而劲臣的是香嫩甜口的鸭胸肉。

    “如果在我们的国家,我一定要与这位主厨见上一面,当面给予他肯定,这是对厨师最好的赞美。”

    金发碧眼的女士对牛肉赞不绝口,她浪漫地形容“香嫩的口感和味道,让我想起了初恋,我一辈子也忘不了这滋味。”

    “你
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