，左右咱们没收监生银钱，吃食也是落在监生口中，不算违背了规矩。老魏，你觉着呢”

    魏询细思，到底还是点了头“你且先试试。”

    有了这话，孟桑就安心多了，继而说起如何改善食堂内部的事。

    其实说来也没什么复杂的。

    一则是节约人手，要点落在杂役身上。

    照着孟桑这些日子观察所得，食堂内的十名杂役中，除了两个专门留在后院洗碗碟的，剩下八人悉数都得去收拾监生们留下的碗盘，不断在食堂与后院之间跑动，费时又费力。

    纪山随着孟桑所言，不断看着手中章程。浏览到后头的解决之法，他有些犹豫地开口。

    “可若按照师父你所写的，让监生们用完朝食、暮食，自发将碗盘送至门口恐怕不成啊，您别看许监生他们平日好说话，但都是官员子弟，哪里愿做这等粗活更别提国子学与太学了。”

    魏询等人听了，也是摇头。

    孟桑手指轻敲桌面，斟酌道“我也晓得贸然要监生们自行归还空碟，有些欠妥当，但也得试试。否则，待到日后监生人数越多，咱们这就越发缺人手，总不能一直让魏叔去寻徐监丞对外招杂役罢”

    “愿意将空碗碟送至门口的监生，可单独领一份特有小食，以资鼓舞，这总能勾得一些人妥协。”

    “就算此举不可行，须得招杂役，那为何不从咱们国子监的律学、书学、算学里找这里头可几乎都是平民百姓家出来的监生，在家也都是做过粗活的，且平日里的银钱应付纸墨不易。”

    “比起对外招杂役，倘若能说动他们来食堂，每日帮一个时辰的忙，再给他们补贴些银钱，多少也是件互帮互助的善事罢”

    这其实就类似于后世的勤工俭学。

    孟桑侃侃而谈，语气很是坚定，没有丝毫犹豫，反而慢慢说服了大部分人。

    而于魏询而言，他是从食堂兴盛时期过来的。虽然一时间难以接受孟桑说的“让监生自己还盘子”“对内招杂役帮工”，但是他亦亲眼见过，当年的食堂有多混乱。

    千名监生汇聚食堂，哪怕是五十名杂役，那都不够用，有时还会因为人多而撞在一处，闹得人仰马翻。

    魏询回想当初，呼出一口郁气“只要你能说动监生，老叟便没有异议，继续往下说罢。”

    闻言，孟桑璀然一笑，继续说起明确食单的事来。大意就是，日后暮食仅一荤、两素、一清汤、一饭。而像是小食，则每日限量供应，先到先得。

    说起这个，徐叔很有感触，连忙道“孟师傅当真是帮了老徐我一个大忙。那些个捉钱人每月交回监中的银子就那么多，祭酒、监丞那儿都有数。”

    “像前记些日子的月饼、烤鸭，咱们偶尔来一回，倒也无妨。倘若日后监生们当真都回来食堂，可抵不住这么吃喝。”

    孟桑连忙告饶“是我先前思虑不周，劳累徐叔了。”

    徐叔笑眯眯地摆手“无妨，这不是才二百多名监生，现下还是吃得起的，况且老徐我也跟着一饱口福了嘛”

    关于明确食单的事，倒是毫无异议地通过，魏询也没什么异议，难得十分认可地点头。

    众人又针对其中一些细处商议一番，魏询和徐叔便先忙他们事儿去了。

    孟桑敲敲桌子，引得五个徒弟齐齐看过来。

    “好了，是时候聊聊你们都想做些什
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