”这是”看着这盘从未见过的凉菜, 唐老爷子愣了愣，问唐父“这是你新研发的菜色”

    唐父笑得牙不见眼“爹，你先吃吃看, 怎么样。”

    却没说是不是他新作的。

    唐老爷子也没多想，拿起筷子夹了一片，这才发现那肉片竟极长，虽宽不过寸许, 长却有半尺, 唐父忙在一边提醒“爹, 这肉要一圈圈卷在筷子上，然后再蘸上酱料, 一口送进嘴里，这样味道最好。”

    唐老爷子白了他一眼, 手下动作却没慢, 很快将肉卷好蘸了酱料后送进嘴里, 顿时，眉眼舒展。

    “很好，非常好，这肉片的极薄，导致肉的肥瘦部分能很好的结合，显得肥而不腻瘦而不柴，但点睛之笔还是酱汁的调制, 你这酱汁还行，蒜泥的辛辣、红油的香辣，以及酱油的咸香巧妙的结合在一起，层次很丰富，不过酱油的口感还是有些单一, 应该是没有炮制的原因，我建议你在酱油里加上八角茴香等调料先进行炮制，在投入使用，使用口感会更佳。”

    说完，他又夹了一块送到口里，吃完后再度点了点头“不错，很不错这个蒜泥用的极好，非常好。”

    唐老爷子口里再夸，但看唐父的目光，却很狐疑，自己这个儿子他知道，勤勉有余天分不足，你让他下苦功学习是没问题的，但想新菜，就有些难为他了，今天怎么突然灵光咋现，想出这样一道菜来

    要知道，这蒜泥白肉做法虽不简单，却很巧妙，自己这蠢儿子，真能想出这样的菜色

    唐父却已哈哈大笑起来，“爹，你知道这菜是谁做的吗告诉你，是你孙女她去了趟鸿宾楼，就想出这样一道菜来，怎么样，曼儿很棒吧”

    说完，唐父把宁曼往前一推，满脸满眼都是自豪的笑容，女儿能干，唐父比他自己能干还开心。

    唐老爷子大吃一惊，目光看看宁曼，又看看唐父“你说的是真的”

    “爹，当然是真的，这种事，我怎么会骗你”唐父大声说着“宁曼中午吃了红烧肉和凉拌鸡 ，就想出了这样的办法，爹，她不愧是你的孙女”

    说完，他拍了拍宁曼的肩“给你爷爷说，是不是你想的”

    他只顾炫耀自己女儿，却不知，宁曼此时心中是非常高兴，唐老爷子不愧是御厨，吃上一口，就看出了这道菜优缺点，还提出了行之有效的建议，想到自己以后能向这样厉害的人学习，宁曼眼睛都亮了起来。

    因此，顶着唐老爷子的目光，宁曼笑了笑，“爷爷，我只是了一个想法，真正让这道菜出现的人，是爹。”

    她不是谦逊，只这道菜本就是后世的本菜，她占了多世记忆的光，让这道菜得以出现在这里，从而吸引了唐老爷子的注意，就算占够好处了，旁的，也不想多要。

    但这话落在唐家父子耳中，就是谦逊。

    唐父倒也罢了，唐老爷子的想法，就多了很多，终于，他缓缓开口“曼丫头，明天你别去酒楼了，就呆在家里，明天中午，给爷爷做两个菜吃吃。”

    他这辈子最大的遗憾，就是没能收个称心如意的徒弟，如果曼儿可以，他为什么不给曼儿这个机会呢就算是女孩，曼儿也总是自己的血脉，比外人要更亲，而且，曼儿的婚事如今一团糟，日后会如何也说不定，她多一个安身立命的本事，也总是好的。

    唐老爷子这话一出，堂上顿时静了下来。

   
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