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第297章 第二百九十七章(第2/2页)

    说白了,她就是闲的。

    所以净折腾。

    孩子们也愿意陪她一起折腾。

    她和面,大江在剁肉。

    林小红将面粉和好,手心上一点面没沾上。

    和面手艺很是高超。

    她看了下大江剁得肉,还是有些粗,颗粒太大不好搅打上劲。

    拿过菜刀,“我来吧。”

    这菜刀太沉了,她剁时间长了手也酸。

    “差不多了。”

    林小红用刀将肉馅翻过来看看,满意的点点头。

    然后将肉馅分到几个大海碗里。

    开始添加各种配料。

    酸菜也是要现切的,这次一颗就够。

    菜干还要再泡一会。

    林小红带着孩子们玩了一个接词游戏。

    之后又一起玩了会嘎拉哈。

    消磨了一个多小时,林小红才去拌馅料。

    很快就将三种馅料全部调制完毕。

    再召集孩子们一起包。

    大江和小溪都已经学会擀饺子皮了。

    林小红索性就将擀面杖交给他俩了,让他们轮流着来。

    她负责包。

    “小月、小丹你们可以包茄子干这个馅的。”

    因为这个馅料的饺子是蒸饺,不怕露馅。

    说完林小红自己包自己的,用不着她教。

    小溪已经在教双胞胎姐妹。

    小河在教小奇、小胜。

    人多力量大,虽然四个小的有些帮倒忙,还是在半个多小时之内包完了。

    后边馅料有些不够,还包了三个盒子。

    不是韭菜盒子,这个盒子就是用俩饺子皮,在中间放一些馅料,然后四周掐紧。

    林小红看着三个大盖帘饺子,很是满足,“好了,大功告成你们都能吃多少,报数”

    大江“二十。”

    小溪“十五。”

    小河“二十”

    四个小的也不知道是不是没概念,小月她们学的小溪报的十五,那俩更小的居然报二十。

    也不怕撑坏肚子。

    林小红也不打击他们,直接答应了下来,“好,我们半个小时之后蒸煮。”

    心里做下决定,她和李爱国少报点。

    这样孩子们吃不完,他们还可以兜底。

    主要是饺子吃第二顿就不好吃了。

    尽量一顿光。

    时间差不多了,一锅蒸一锅煮,有俩铁锅就是方便。

    “娘,俩不一样馅的饺子放一起煮不就混了么”大江问道。

    林小红觉得无所谓,“混就混了呗,吃到啥算啥。”

    林小红往锅里放了点盐,这样饺子皮就不容易破裂。

    原理是啥她也不知道。

    放三回凉水,饺子全部浮起,这时候就差不多熟了。

    李爱国就是这时候回来的。

    林小红都忍不住感叹,“你这也太能卡点了。”

    李爱国探头看看锅里的饺子,“包饺子啦,我这是来得早不如来得巧,就是有这口福。”

    赶紧去洗手了。

    林小红摇摇头,将饺子盛出来,直接菜盆。

    蒸饺子也可以出锅了,另外盛个菜盆。

    今天饭桌上的主角就是这俩菜盆。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗