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    三人扛着一只猪头和一袋面粉回了骆家。

    骆兵兴奋地把今天换票、买肉的事叽叽喳喳地说了，还递给哥哥厚厚的一迭各种各样的票据

    骆军听说她们居然只花用了五斤肉的肉票和钱，就换回来一只猪头再看看手里五花八门厚厚一迭各种各样的票

    骆军惊呆了。

    天

    这运气也太好了吧

    栀栀笑道“好啦，那我们就开始做肉包子吧首先说好了我可什么都不会，只能帮你们打下手”

    骆兵觉得栀栀姐这么聪明，怎么可能有她不会的啊

    肯定是谦虚。

    于是他就客气地说道“我也什么都不会，一切听姐姐们的指挥。”

    芃芃是知道自家妹妹有几斤几两的，做生意出点子得靠栀栀，但在动手干活这一方面还得靠自己。

    于是她就主动说道“本来我们是想做香葱猪肉馅儿的包子，可猪肉没买到，买到了猪头肉这猪头肉的做法又不一样，估计咱们得做成卤肉。这香葱肉馅儿的包子，也得改成香葱卤肉包了。既然是要卤肉，那桂皮、小茴香、八角、草果这几样卤菜用的中药就不能少”

    骆兵家里也没有这些东西。

    不过，他想起了肉档大叔说的话，就小小声对哥哥说，“哥，我去借点儿卤料回来吧”

    骆军皱眉。

    两年前遇上百年不遇的洪灾，父母响应号召半夜去扛洪，结果再也没回来。政府拨下来一笔抚恤金，乡下亲戚闻讯来闹，说父母欠了他们的钱，不但将那笔抚恤金全部拿走，还把他们家里的家具和值钱的东西全都拿走抵债，甚至还放狠话说这些钱和东西远远不够，以后生生世世都要他们兄弟做牛做马。

    当时邻居们都害怕如同泼皮恶鬼一般的亲戚，没有一

    个人上前帮助他们。任由那些恶人在父母的灵堂前把他和弟弟打了个半死，然后扬长而去

    从那时起，骆军就下定决心，哪怕以后就是活活累死、活活饿死，他也绝不会向这些冷酷无情的人们求助。

    现在弟弟却说

    栀栀倒是不知道骆氏兄弟的处境，她就很单纯的说了句，“兵兵，你找人家借东西别空手。我们这里有新鲜刚割下来的葱，你拿一把去送给别人。”

    骆兵应下，又喊了他一声，“哥”

    骆军左右为难。

    可一想着现在万事俱备只差卤料了

    犹豫半晌，他终是点了头。

    骆兵高兴地跑去抓了一把葱，出了门。

    芃芃开始用水来清洗猪头皮。

    整一只猪头有二十来斤重，但骨多肉少，出肉率在三四成左右。五斤左右的猪肉应该有，但猪头肉几乎都是胶质比较多的猪皮，纤维较少，估计还得多弄点儿，要六七斤才够。

    骆兵很快就回来了，他一手合着个钵子。钵子里装着桂皮、小茴香、八角、草果什么的，另一只手还提着一瓶酱油。

    “哥，这些都是赵婶送给我们的，说卤料不用还到时候把这钵子和酱油瓶子还给她就好。”骆兵说道。

    骆军没吭声。

    芃芃已经开始忙碌了起来。

    她吩咐骆兵烧水，让栀栀去择葱，她则开始倒水和面就连骆军，也被她安排着坐在一旁用刀继续剔猪头骨还附着的一些肉。

    火生起来后，猪头皮要先焯水，然后再下锅卤炖，放进各种卤料、调味，盖上锅盖暂时就不用再管
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