“程宝珠，把碗筷摆好。”

    徐川冲她喊道。

    程宝珠一激灵，吓得差点摔倒。不爽道“说话就好好说话，你这么大声干嘛。”

    吓死人了。

    她把最后两瓣橘子一口吃了，到厨房中将碗筷端出来放桌子上。

    他们家的菜一贯丰盛，就算平时只有他们两人，也得做个两菜一汤。

    今日加上程三明，徐川便做了四个菜。其中有两道荤菜，一个是程宝珠爱吃的爆炒泡椒鸡杂，另一道是程宝珠求了徐川许久，徐川都没做的锅包肉。

    “嚯，你们家这日子过得好。”

    程三明打量几眼，心中有些不可思议。他自认为自家过得算是不错的，但这种菜色，也只能在逢年过节时吃上。

    徐川做菜有一手，人还没坐下，那酸辣的泡椒味儿扑鼻而来，其中还夹杂着锅包肉的酸甜。

    就算那瞧着平平无奇的素菜，也散发着诱人的清香。

    看来外头传言不实啊，谁说徐川是个四六不通的废物来着

    这种手艺，分明可以上县城当大厨去

    程三明本想趁机教训几下两人，再次说些让他们勤俭节约的话。但菜到嘴边的那刻，他压根忘了自己想说些什么。

    锅包肉不是当地的美食，程三明这也是头回吃到。

    酸甜浓稠的酱汁挂在刚炸好的酥肉上，酥肉外壳酥脆，内里是腌制入味的猪里脊。

    咔嚓

    一口咬下去，酸甜的，酥脆的，油滋滋的口感全在口中绽放开来。

    程三明本偏爱酸甜口，这道菜更是极对他的胃口。

    他甚至说道“你这菜要是不属于什么秘方，改明儿我让你们三嫂来学学。”

    美华做菜只算能入口而已，若是能学到徐川的半分功夫，程三明都谢天谢地了。

    “行。”徐川随口应下“那你有空让三嫂来我们这”

    “等等”

    程宝珠忽然喊停。

    两人目光顿时聚集在她脸上。

    程宝珠眨眨眼说“三哥，我们平常不忙，要不还是让徐川去程家村教三嫂吧。”

    徐川这是什么意思

    程三明倒也不必如此。

    “要的要的，二十八行不行那天我记得刚好是老叔公生日，又是冬至前一天。”

    说完，程宝珠掰起手指数了数，说“就那天吧，那天我们保准有空，也能去看看老叔公。”

    程三明“不是”

    “哎三哥，快吃快吃，这道鸡杂贼下饭”程宝珠把爆炒泡椒鸡杂推到他前方，不停招呼着让他快些夹去尝尝。

    下饭了，也就能把嘴堵住了。

    程宝珠心想。

    美食确实是个好东西，酸辣劲儿贼大的鸡杂吃下去，程三明早把刚刚的事儿抛诸脑后。

    徐川不是有点儿手艺，是太有手艺了

    程三明足足吃了三大碗饭，都是脸大的海口碗，撑得他肚皮滚圆。

    “这鸡杂炒得有奶当年做出来的味儿。”程三明砸吧两声感慨道，“奶当年每到过年杀鸡时都会把鸡杂鸭杂留下来，洗干净入锅后辣椒白醋倒里头，宝珠你能配着那菜吃上一大碗饭。”

    程宝珠点点头，记忆里确实有这事儿。

    原主经常挑小肠子吃，家里人夹到小肠子时也会放到原主的碗里，然后就笑眯眯地盯着看她吃。

    想起往事，程三明惆怅了一会儿，很快就又打起精神，和徐川一起开始砌土烤炉。


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