里的白羽鸡。

    骨指分明的手触碰到莫遥的手心，手心微微湿润，不知是紧张，还是热。

    他眸眼略深，道“想留下来看还是出去等我”

    “我，我”

    莫遥眨眨眼，他还是出去等吧。

    不过出去前，他一手抓着门，扭过头小声地说“江队，记得留一碗鸡血。”在看到江一皙目光深邃地投向他时，他脖子缩了缩，继续小声说，“可以血粉丝汤。”

    “好的。”

    江一皙答应了。

    莫遥心满意足地出了厨房。

    没过几秒，他似乎听到了一声惨烈的鸡叫声。

    “”

    莫遥往厨房地方向瞥了一眼，除了这惨烈的叫声之外，里面再也没发出其他声音。

    这样安静的等待，莫遥逐渐愈发无聊，他半躺在沙发上晃动双脚，思忖片刻，从沙发上爬起来，小步地走到厨房门口。

    他偷偷地探出头一看，就看江一皙在认真地垂眸拔着鸡羽毛，在橱台上面，还放着一碗鲜红的鸡血。

    莫遥愣了愣，原来江一皙一点都不怕杀鸡。

    “想试试”江一皙似乎早就知道他过来了，头都没抬地问。

    莫遥摇摇头，摇完头才反应过来江一皙看不到，便小声地说“咱们分工合作，你杀鸡我。”

    清洗干净的白羽鸡足有四斤重，足够他俩吃一顿。

    这白羽鸡跟基地里的白羽鸡不同，光看着生肉，都能看到肉质上泛着层肥美的光泽，莫遥忍不住地凑过去闻了闻，并没有闻到浓重的血腥味。

    他很满意地点点头，示意江一皙帮忙烧水。

    莫遥很久没吃到原汁原味的鸡肉了，他看着如此鲜美的白羽鸡，只想做一顿简简单单的白切鸡。但他并不会白切鸡的做法。

    在江一皙的注视下，他果断的打开通讯机，在搜索栏里，快速地输入“白切鸡”三个字。很快，屏幕上跳出好几条介绍白切鸡的词条，但最初的古老方子已经流失很久。

    搜索栏很贴心地给莫遥介绍了“红烧鸡”、“酱汁鸡”和“油炸香辣烤鸡”等重口味做法。莫遥撇了撇嘴角，一一划过，直到在最低端看到个小小的备注。

    “现在的肉并不适合最原始的烹饪方法，它们最好的归宿就是做成美味的酱肉。”

    莫遥郁闷了“”

    他关闭屏幕，打算根据自己的记忆，复制出莫氏版“白切鸡”。

    烧好的开水里，莫遥丢入葱段、姜片、料酒和花椒等作料。等水再度烧开时，莫遥又倒入少许的植物油。

    他抓起白羽鸡的头，将整个鸡身子投放入滚开的锅里浸泡个十秒，再快速地捞出，又投放进去。

    大概重复了四五次之后，整个鸡身子呈现出微微金色。莫遥立马把它浸泡进早已准备好的冰水里。

    江一皙沉默地看着他，没有说话。

    他第一次看到这样的做法，不免好奇，没想到小朋友会有这种神奇的想法。

    他没有打扰莫遥，继续饶有兴致地看着莫遥开始切辣椒和搅蒜泥。

    当江一皙以为莫遥要直接切开那带着血水的白羽鸡时，只见他在冰水里捞出鸡，重新浸泡入开着小火的铁锅中，盖上了盖子。

    江一皙挑了挑眉。

    他问“为什么叫做白切鸡”

    “白切鸡又叫白斩鸡，因为在烹煮的时候不需要加调味，所以才有这个名字。”莫遥抬起头看了看他，“
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