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227. 第 227 章 它长得好奇怪(第3/5页)

    梢弯弯地接过锅盖盖上,回过头看着他“既然过来了,就帮我把配料给切好。”

    说完,他就把一小篮子的葱姜蒜等调料都塞入到江一皙的手里。

    今天要嗦的粉和平时吃的都不一样,基地里有售卖一种深海鱼干,闻起来有股奇葩的臭味,但又不是特别难闻。

    吃起来还挺有嚼劲的,但很多人都受不了它身上奇奇怪怪的味道。莫遥第一次闻到时,就被这气味给惊呆了。

    这味道,和记忆里螺蛳粉的味道太像了

    但这个世界里环棱螺早就消失不见,河流里根本就找不到它们的身影,更别说是吃到它们。今天打开恒温柜,在里面看到深海鱼干后,莫遥心里就有了个大胆的想法,他要做“臭鱼干粉”。

    听起来就和螺蛳粉有异曲同工那味了。

    需要先把深海鱼干用温热的水泡软到能切开的时候,捞出来切成薄薄的细长条。再将它们放入到锅里,用大火把它们煮得化开。这时候,它们身上独特的臭味也随之飘散出来。

    满屋子的香味,瞬间就被这股奇怪的味道给占据。

    大家刚吃完美味的烤鸭,和外焦里内的炸蔬菜,忽然闻到这股味道,表情都变得古怪起来。

    “这味道”实在是不知道用什么词汇去形容了。

    田依依作为经常进入厨房的人,很快就反应过来这是什么味道,她好奇地朝着厨房过去,看到莫遥正在用汤勺把化开的深海鱼干一点点地捞出来。

    捞出来的鱼干丝没有丢弃,而是加入几勺红油和辣椒油,进行搅拌后,变成一道可口的下饭小配菜。

    剩下的汤汁是浓稠的奶白色,莫遥丢入两块火锅底料,底料化开后,上面漂浮起一层红色的牛油。

    田依依的眼睛发亮,那股难闻的味道,瞬间就变得有所不同了。

    刘飞好奇地朝着厨房张望着,看着并肩站在莫遥旁边的江一皙,他没有起身地嘀咕道“又香又臭的,小莫在做什么啊”

    “那是臭鱼干,没想到还能这么做,太神奇了。”田依依回应他,眼睛都没有从莫遥身上移开过。

    莫遥没去管他们,锅里的浓汤重新沸腾起来了,这时候就可以加入配料和主食了。

    他先把红薯粉条倒入里面,再把切成条的平菇和羊肝菌也丢进去,这时候江一皙切好的葱蒜末也递过来了,莫遥先是把里面的蒜末和姜末丢进去一起熬煮。

    看着汤面更加的沸腾起来,滚滚白烟袭眼,锅沿漂浮着一圈厚厚的泡沫。江一皙接替他的位置,将这些泡沫都给撇掉。

    江一皙问道“还要加入什么”

    莫遥站在旁边指挥“这个时候可以倒酱油了,要三勺,还有大白菜油麦菜也要加进去最后再加炸蛋。”

    看着吸满汤汁的炸蛋看着更加蓬松起来,莫遥眼底的神色终于有了变化。

    “臭鱼干粉”终于要做好了。

    他凑过去,用干净的汤匙舀了一口汤尝试咸淡,咸淡合适,加入葱花,倒入红油,还有白醋。

    搅拌了一下,莫遥想,要是有花生米就好了。

    即使没有花生米,也没有其他佐料调味,但这份重量级别的臭鱼干粉,还是有很多队员们想尝试。

    “小莫,我要”

    “莫种植员我,我们都想吃。”

    “这就是炸蛋啊”

    那可是花了三个鸡蛋做出来的庞然大物,吸满汤汁后,它们搁
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