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第94章 白玉虹【九十二】(第1/4页)

    白玉虹92

    。

    第二天, 三爷爷和白大伯、 白四叔一起,把梅花鹿给宰杀了。

    特意取了鹿茸血和鹿血泡酒。

    然后把整张鹿皮取下来,剩下的鹿肉则如同鹿肉那样分解了。

    鹿尾和鹿鞭也取了下来, 另外炮制。

    倒是取鹿肝的时候,三爷爷就说要不要把内脏拿来卤了, 又想了想,便道“鹿肝留着吧, 上次贺鲸洲过来, 不是说他弟弟的胃不好,等过完年让他拿去吃好了。”

    回头,三爷爷又问白玉虹要不要吃鹿肝,不吃就给贺鲸洲留着了。

    白玉虹听了这话,连忙说“给他给他,鹿肺也给他,我不吃肺, 不好吃,还有什么心肝脾胃的我不要。”

    羊肺、牛肺、猪肺, 白玉虹都很讨厌, 他不觉得自己会喜欢鹿肺,至于鹿肝,虽然白玉虹很喜欢吃肝脏,但是前几天才杀了三头猪。

    三头猪的猪肝都留着, 昨天吃了炒猪肝, 今天喝了猪肝汤,锅里还有卤猪肝,白玉虹有点吃腻了想换换清淡的口味,比如蔬菜沙拉之类的凉拌菜也不错。

    所以他很大方的把内脏给了贺鲸洲, 于是三爷爷喊来白玉京把内脏拿去处理,至于白玉京怎么处理,白玉虹不管,反正他不吃了,尤其是那什么腰子之类的,他都不喜欢。

    三爷爷听了,也点头“也行吧,鹿肺一般老猎人都喂狗的,鹿筋小心点,那玩意可贵了,好吃,给红红留着。”

    “哦。”

    “肠子呢油炸,或者卤了”三爷爷想了想说道“肉肠很多了,不用灌了。”

    鹿脖子、鹿头,都炖汤,鹿脊骨取下来,留着以后给白玉虹吃,鹿排取了,四条鹿腿抹了盐挂起来风干,等到正月里打火锅吃。

    听着三爷爷和白玉京在那商量菜单,白玉仙和梵如遇两人在一边听的口水直流,白玉虹则在屋子沙发上摇摇欲睡。

    吃饱了,困。

    白玉虹两米的大个子缩在沙发上抱着抱枕,睡着了。

    白玉城还在那制作红参,过来喊他吃饭的时候才发现白玉虹已经睡着了。

    看他睡得香,白玉城也就没吵他,给他留了一份,招呼大家先吃了。

    白玉京则幸苦了一点,把鹿的内脏一套,心肝脾胃肾全部都清洗干净,炮制好。

    鹿肝、鹿肚都是养胃的好食材,白玉京清洗一遍之后,用灵泉水泡着,充分的激发药效,又把那颗鹿头处理了一下,取了脑花,留着给白玉虹烫火锅,又取了鹿舌,剩下的鹿头整个的卤了。

    然后捞出来放凉,冷冻起来,等开年贺鲸洲来了,给他吃。

    反正他不挑食,只要白玉京做的,他都吃。

    不过白玉京没有打电话告诉贺鲸洲,毕竟上次的腊八粥事件历历在目,他可不想贺鲸洲在打个飞的过来吃肉。

    将近年关,学生们开始放假,就连白玉仙也只是元旦后回学校参加了一下期末考试,就彻底放假了,也没什么作业。

    而村子里一些外出务工的,或者在外地生活的青壮开始回村了。

    有的拖家带口,也有的只身一人。

    大多都对村子里的改变十分惊讶。

    平整宽阔的路面,让一些住在县城里开车回来的人,可以直接平稳的开车进村,甚至还有了停车场,虽然是收费的,但是比城里可便宜多了,一天才五块钱。

    而且出乎白玉京的意料之外,他的客栈被
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