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第48章 溜鱼片(第2/4页)

    日子,挣了不少钱,全家人都欢喜。

    眼见着要过年了,他们商量了一回,又给师雁行从头到脚做了一套棉袄,连鞋袜、手套和帽子都有,用的也是市面上最贵最好的棉布。

    “知道你并不缺这些,可我们也没什么能拿得出手的,权当是年礼了,你可千万别推辞。”

    师雁行哪里会推辞少不得感慨一回,又问他们要酸菜和腐竹不要。

    王桃倒是有些心动,可认真掂量一回后还是拒绝了。

    “确实是好东西,但一来我们人手和场地有限,确实有些忙不过来了;二来那腐竹可能不大好卖。”

    做酸菜不同于卤味,甭管什么都能一锅炖,它需要单独架设锅灶烹饪,而且还要考虑保温和口感,对王桃一家来说,负担太重了。

    至于腐竹。

    虽然算素菜,可价格却只比卤肉低一点,王桃跟着师雁行学了一回,如今也知道自己的受众群体是什么样的。

    这些人可能花三文钱买一块肉,但绝不会花低一点的价格买黄豆。

    师雁行越发欣赏她了。

    一般人在发现生意这么红火之后,很容易就被眼前的利益冲昏头脑,开始不顾实际情况大包大揽起来,最后的结果就是贪多嚼不烂。

    但王桃显然抵挡住了这种诱惑,这非常不容易。

    嗨,我眼光可真好

    没看错人

    师雁行笑道“你能这么想就很好,下头的人自然还是爱肉的,只要你们好好做,何愁没有好日子”

    王桃也知足,闻言笑道“小掌柜,你还别说,前几日还真有隔壁镇子上的人找了来呢,我们正琢磨着赶在年前去外头卖一回。”

    卤味最大的好处就是冷吃也好吃,而冬天又不容易坏,非常适合扩大战场。

    快过年了,所有的人都会松松钱袋子,想要犒劳劳累了一年的自己。

    而寻常百姓犒劳自己的方法往往简单而粗暴吃肉

    吃好吃的肉

    跟王桃交割完毕,师雁行又带着郭苗去陆家酒楼。

    郭苗还挺紧张,进门时有点同手同脚的。

    乖乖,这可是酒楼啊

    曾经她跟爹娘来赶集时,老远看着这些酒楼都不敢靠近的。

    有钱人才来这里呢。

    “师掌柜”进门时,吴管事正在拨拉算盘珠子,抬头见是她,顿时笑容可掬地过来拱手,“这大冷的天,来来来,快进里边暖阁喝茶”

    见他面放红光,师雁行就笑“人逢喜事精神爽,想必最近贵店买卖不错吧”

    吴管事哈哈笑了几声,一边让着她往里走,一边笑道“还好还好,托福托福。”

    何止不错,简直痛快

    原本在镇上四家酒楼都是半斤八两,食客们很少有特别的偏爱,大约都是就近。

    可自从多了师家卤,好多人都奔着陆家酒楼来了,就在无形中撬了其他三家对手的墙角,把陆振山乐得年轻了好几岁。

    赚多少钱暂且不提,能压过老对手一头就很快乐啦

    师雁行道“先不忙,除了卤料粉包外,我今天还带了一批酸菜来,咱们先验货。”

    “我们还能不信师掌柜吗你带来的东西自然都是好的。”吴管事嘴上虽这么说,可双腿却有自己的主意,已经立刻改道往外去了。

    旁边的郭苗见他们两个你来我往,就跟看大戏似的,只觉得眼前的一切都是如此陌生,却又令人向往。

    
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