第九十六章 组合家庭愈发和谐起来了~(第4/5页)
你说好吃”
至于七明月。
好吧,七明月面对那团肉,也没有触碰的意思。
天海七明月发现榊原乐朝他看来,那平静如湖面的脸蛋,如是说道“我不会碰这种油腻的东西。”
榊原铃立马像是找到了志同道合的队友一样,抱着七明月的手臂抗议道“就是就是摸起来超奇怪的,还有一股腥臭味,比史莱姆还要恶心”
榊原乐眉头急速挑动“这是肉的正常味道,有的家庭主妇还要专门挑有血水的猪肉下手,认为这种猪肉才是新鲜的。”
反正榊原铃是听不进去
“不行不行,反正这次料理考核及格以后,我绝对不会做饭了”
“那你以后嫁人怎么办让你丈夫给你做料理”
“家庭主夫又不是没有,再说了,还可以请佣人啊。”
“你这薪水,要是
。现在步入社会,就连你自己都养不活。”
“安心啦安心,反正人是会进步的啦,我以后可是大声优,大前辈薪资自然也是水高船长”
“是水长船高。”
“是吗哎呀,都差不多,一个意思啦。”
自己这个妹妹可真是有够臭屁和嚣张的。
偏偏她还长得可爱,双手叉腰的样子让人生不起气。
美少女就能为所欲为
要不是她长大了,榊原乐绝对把她抓起来打屁股。
加之天海七明月也端着架子,完全没有想碰猪肉的样子,榊原乐不得不叹气说道“先过水,也没叫你们现在碰。”
起锅,烧水,然后将三块猪肉丢进锅内。
再加入料酒和葱姜,大火猛煮,撇去浮沫。
另外提一嘴,日本灶台的大火,火力有点小。
天海九琉璃好奇地询问“这一步是要除腥对吧。”
“没错。”
猪肉过了遍水,肉半熟以后,摸起来就容易接受得多了。
“欸欸,你切小块一点啊”
“知道啦知道啦。”
“还有七明月,拇指和食指分别在刀的两侧,压紧刀面,这样不容易打滑,切到手。”
天海七明月没有说话,可也在按照他所说的做。
九琉璃有过料理经验,所以就不用榊原乐多唠叨了。
为了确保她们的料理没有出错,榊原乐每一步都看着她们做。
猪肉切完,到了炖肉这道菜最难的一部分。
上糖色。
为了让土豆炖肉达到六点评分,不给肉块增色一下味道完全不行。
“我先示范一边,你们看着。”
“嗯。”
榊原乐拿起了从涩谷那边淘回来的铁锅和勺铲,接着拿出冰糖,往锅内倒入油半点,滑锅,然后将冰糖倒入,开大火翻炒熬化,期间加入少许热水,助力冰糖加速融变成糖色。
榊原乐顺道解说了糖色的用处。
“这个是中华料理的做法吧”
“嗯九琉璃知道吗”
“嗯,妈妈以前给我们做过一次,我有很长一段时间都不知道她是怎么把肉做得有点甜甜的味道原来是这样啊。”
夫人那样的大明星也会做饭
天海七明月在旁边很和谐地补了一句“姐姐小时候最喜欢吃的就是这种味道的肉,平时就只喜欢吃蔬菜和葡萄。”
榊原乐发现天海七明月向自己丢过来了一个不经意的眼色。
他瞬间明白了。
这是要让他以后多做点这种裹了
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