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38. 全猪宴 红烧蹄膀 爆炒猪大肠 水煮肉片(第2/3页)

    

    孙诵孙银二姐弟也被留了下来,只不过负责传话的徒生只告诉了孙诵这个姐姐,而特地没有告知孙银。

    所以孙银直到众人都吃上了,还不知道有大餐可吃。

    道观内到处堆放着木材,砖瓦,行走不便,空间局促,也乱糟糟的,不适宜放菜,众人便合计着把圆桌搬到了外头,在外头上菜。

    桌椅板凳都搬了过来,统共四十多个人围坐着三张桌子,人不多不少正好松松占满。

    三坛子青梅酒上桌,各人拿了碗,传递着给自个与身边的人斟上,敲杯碰盏几个来回,桌上气氛就逐渐热闹了起来。

    孙洛霖笑意盈盈,先都给在座众人发了赏钱,后拿了一个钱袋子,一个食盒递给孙诵,特地附耳道

    “我见你这几日最是勤勉,干活利索,雕工又精巧,便想额外赠你一些银钱,另外还有一些咱们铺子里卖的茶水点心,你拿回去吃。”

    还有,孙洛霖又拿出一个钱袋子,这次的瘪一些,她神情也不那么和颜悦色了

    “你和你弟弟孙银是一起来的,但他手艺不精,坏了许多木材不说,花雕坏了连改也不肯改,我们一商量便打算辞退他,这钱就是扣了损耗的木材钱后的工钱,你留着给他吧。”

    孙诵拿到赏钱,刚想要感谢孙洛霖,但紧接着又听到弟弟孙银被辞退了,脸色微顿,倒不生气,而是仿佛早有预料般

    “那这钱我就替他先拿着。”

    这一桌晚饭足可让人吃的爽快。

    水煮肉片麻辣鲜香,夹上一大片,肉片颤颤巍巍,沾着红油,花椒,辣椒,再叠上浸满了汤汁的豆芽菜,筷子连着底下的一大块米饭夹起吃进嘴里,浓浓的咸辣椒麻冲向味蕾,但又被微甘的米饭完美中和。

    爆炒猪大肠又臭又香,闻起来气味浓郁,吃起来却是酱甜的,肠肉q弹耐咀嚼,几块下肚,一碗米饭就嗖嗖见底。

    糖醋里脊外衣裹着糖醋汁,酸甜适口,肉又软嫩,而锅包肉酸味更纯,包衣香脆,炸物的美味更胜一筹。

    其他的几个菜也很受欢迎,毕竟都是肉菜,又都是浓油赤酱,没几个人不喜欢的,但最受欢迎的还要属红烧蹄膀。

    这道蹄膀炖煮的软烂出汁,外皮用筷子轻轻一戳就是一个洞。

    皮肉晶莹,入口即化,内里红肉甜蜜甚糖,但蹄膀肥硕,总有没煮透的内里,谢灵便夹着肉,蘸着甜汁来吃,一口美美腻进了心田。

    这道菜显然拔得了今晚的头筹,被众人你一筷我一筷,很快就抢的还剩下一盘红烧汤汁。

    而这时,孙银听到外头动静,这才赶了过来。

    他见众人吃吃喝喝,好不热闹痛快,脸色顿时难看的紧,但主人家压根没叫他一起来吃,也不知是漏了他还是故意不叫他。

    孙银终究忍耐不住,走过来,厚着脸皮没好气道

    “你们吃晚饭竟也不叫我”

    “阿姐,你也是,我本是要同你一起回家去的,左等右等你不来,害得我一个人待在那道观里挨饿。”

    众人见他过来,也不知道是个什么情况,但这孙银在仙云坊的工匠圈子里素来名声不好,也没人愿意带他一起干活,所以他们都是一副看戏的状态

    孙诵用帕子擦了擦嘴,神情自若,道

    “我以为你今日自个回家去了,便没喊你。”

    “况且,人家这青田门是挨个喊人吃晚饭的,怎会
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