73. 第 73 章 吃青团吧(三合一)……(第8/9页)
问,问得易霆一个脑袋两个大,开始他还能答得上来,后来真的是瞎白糊,也是拜倒在异常细致的问题之下。
真的是环环相扣,一个问题套一个问题,不停地往下深挖。
易霆无奈叹气,苦笑道“瑶瑶,爸爸觉得你将来能当科学家。”
瑶瑶歪歪脑袋,好奇科学家是干什么的。
又来了又来了,虽然易霆欣慰她终于换了个主题,可是他也担心这个主题深挖下去,他也是像现在这样,被问入困境。
幸好,这时小煦道“科学家会看很多很多书,每天都要和课本打交道,然后才能当科学家。”
一听到看书,瑶瑶的小脸瞬家垮下来,道“爸爸说得不对哦,瑶瑶当不了科学家。”
易霆立马改口,表示是他的错,认为错了,请瑶瑶原原谅,同时甩给小煦一个“你做得真好”的眼神。
臭小子,别以为他不知道他刚才故意那么说,是想在瑶瑶面前给他上眼药。但是正是他横插一杠子,所以瑶瑶光顾着惦记看书不当科学家的事了,再也不去想刚才的那个问题。
这算是让易霆松口气。
接收到易霆眼神的小煦,果不其然,他一脸懵,觉得他爸多少有些奇怪。
他们爷仨叠元宝,许梦雪在给他们做青团。这是封城清明节主要吃的食物之一,其实不到清明节也可以吃,因为这是春天正好吃的。
青团主要用糯米粉来做,先把艾草洗干净在热水里,煮好后再碾出菜汁,用这个来和糯米粉,如此便有了外皮青绿的青团。
这个表皮其实很容易熟,上锅一蒸,不到十分钟就好。
青团里面的馅儿,许梦雪用的是从馒头店那里买的豆沙馅儿,这家的豆沙馅儿是自己炒的,带有红豆的颗粒感,口感沙甜且有层次,很能体会到红豆的滋味,不会让人觉得黏腻。
豆沙馅里头许梦雪还放了几粒松子丰富口感。
除了豆沙馅儿,赵大姐刚好从菜市场买了点马蹄,推荐她用马蹄加野菜试试看,这样咸口的青团也和以往老吃的甜口不一样,甭管好不好吃,也是图个新鲜。
于是,许梦雪听从她的意见,一共做了两个口味的青团,一个是豆沙松子的,一个是马蹄野菜的。
青团放锅里蒸时,爷仨的元宝基本上也叠得差不多了。三种大小不同的元宝,一眼便能看出哪个是易霆叠的、哪个是瑶瑶和小煦叠的。
易霆的肯定最标准,他又不是第一次叠,对这个也算熟能生巧。小煦叠得也还行,没有易霆叠得好,但是元宝样子是有的;只有瑶瑶的,叠得歪歪扭扭,像个大纸团子,也看不出元宝的样子。
她自己歪歪脑袋,看得也很是担心,不禁问“妈妈,你说爷爷的爷爷会认出来这是元宝嘛要是认不出来,他会不会没钱花呀,没钱花会不会饿肚子啊”
许梦雪很肯定道“不会。没认出来瑶瑶的,还有爸爸和哥哥叠的,他都会有钱花的。”
瑶瑶担心“可是还有爷爷的爷爷的爷爷,还有爷爷的爷爷的爷爷的爷爷这么多人,他们够花吗”
瑶瑶张开双臂,比了一个大大的数字。
许梦雪点头“够。就算爸爸和哥哥的不够,还可以花瑶瑶的。他们认不出瑶瑶叠的元宝,但不管瑶瑶叠的是什么,都是金子呀。金子的形状也不光是元宝这一种,还有像瑶瑶叠的这样,是一个大团子。
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