设置

关灯

第一百三十二章 被掐了脖子(第2/3页)

    ,恐怕今天就能卖光,明天上午都没得卖了。”

    因为他们跟农户签了契,都是要的新鲜活物,也没处养,后厨都只备一天的量,至多一天半,现在备采次日的货,就发现货源没了。

    “我去禀报王妃。”蒋离怒气冲冲出了门。

    越王府里,林照夏听得蒋离的禀报,叹了一口气。自家酒楼太红火,别的酒楼瞧着眼热,在背后弄些小手段是一定会的。

    烤鸭一整只卖二两银子,现场片皮,或是切块,还得添上半两人工钱,鸭架若再熬汤或是煎炸烹炒,又得添上半两银子。

    而深井烧鹅一只能切四盘,上庄和下庄各切两盘,上庄卖二两,下庄卖二两一钱,一只鹅就能卖八两二钱。

    而一只鸭庄户那边收来,二十文一斤,一只鸭十斤左右,带毛价一只便是二钱,养鹅的农户少,鹅价更贵一些,二十五到三十文一斤,一只能有十几二十斤,大的还不止。

    烹制过程虽然不易,但这两道却妥妥是会仙楼比较来钱的菜式。

    可不就让人眼红了。

    林照夏知道会有些波折,做生意哪里能一帆风顺的,但没想到,这才开业半个月,货源就被人掐断了。

    “明天没货供应了吧。”

    “是,明天午食只怕就供应不上了。”

    林照夏觉得自己想的可能有些简单了。

    只想着帮赵广渊争取普通百姓的支持,想着把会仙楼要用的货物,都从京城附近的村里采购,让庄户们有个长久的进项,却忘了农户们是最弱势的存在,达官显贵一威胁,就能改变主意。

    哪怕做足了准备,与他们签了契,还是让那些人钻到漏洞。

    他们不是不供货,是没货可供。

    货到哪里去了死了。

    而他们会仙楼没有证据,哪怕有证据也不好大张旗鼓地跟这些下层百姓去争论对错,百姓们被人蛊惑与会仙楼闹起来,赵广渊就会被朝臣攻讦,得不偿失。

    这下手的人,是掐准了赵广渊的命门。

    而且就算抓到百姓们动了手脚又如何,来回扯皮,费时不说,货也供不上了,让会仙楼没了生意,才是他们的目的,至于越王的人能不能找到真相,并不重要。

    还是得有自己的供货渠道啊。用别人的货,就容易被人掐脖子。

    “签了契的农户,这个合作期满就不再续约了。”即敢毁约,便不惯着他们了。

    “王爷手里的几个庄子,交待下去,咱自己养鸡鸭鹅。菜也是,通知玻璃作坊那边,运一些大的玻璃回来,在庄子上建蔬菜大棚,冬天咱用自己家的蔬菜。”

    “是。可是鸭鹅那边现在把小苗带回去养,没几个月也供不上货啊”哪有一夜之间长大的。这两道菜要是断了,得少多少收入啊。

    蒋离心里直淌血,该死的,让他知道是谁掐了他们的货源,他非得咬上他们一口不可。

    “鸭鹅让采办的管事,往京城远些的地方去寻,对了,南北货坊那边,有个叫林敬安的,他走街串巷,许是知道哪些村里有这些货,你们去找他问一问。”

    蒋离一一应下。

    林照夏看了他一眼,知道他心疼这两道菜短时间内不能供应,她又何尝不心疼。

    大齐京师附近养鸭鹅的并不多,且这个时代还没有那种大规模的养殖业。

    富贵人家不会在自己庄子里养这么多家畜,嫌埋汰,小有资
    (本章未完,请翻页)