“嫂嫂，我们中午吃田螺酿好不好”雅雅靠在嫂嫂肩膀撒娇道。

    龙星华听到小姑姑要吃田螺，他也用期待的眼神看着阿母。

    于菲受不了他们可怜的模样，笑着回应两人，“好啊，那我们今天中午就吃田螺酿，一会你们看着崽崽，我把螺刷一刷。”

    龙星华兴奋地拍起手来，“那太好了，我们中午一起尝尝，我也要帮阿母一起刷螺。”

    于菲宠溺的摸摸龙星华的脑袋，毫不客气的夸奖道“小华真乖。”

    又休息了一下，于菲带着他们去了后院，准备开始处理田螺，拿出两个凳子放在旁边，你们在这里坐着和崽崽们玩，我就在那边处理田螺。

    雅雅乖乖的点点头，坐在凳子上面一眼不眨看着推车里面的崽崽，看到他们安安静静的趴着，还对着嫂嫂摆摆手示意她赶紧去不用担心。

    于菲交代完就往池子那边走去，把里面的田螺捞一半出来。

    龙星华看看推车里面的弟弟妹妹，又看看小姑姑，拉着小姑姑的衣袖，有些难以启齿的道“我可以去帮阿母一起洗刷田螺吗”

    雅雅看到他期待的眼神，她本来就是个心软的人，哪里受得了平时一本正经的人现在撒娇卖萌，对着他摆摆手，“你快去吧”

    龙星华一听立马开心了，还不忘记道谢，“小姑姑，你真好”

    雅雅看到他跑远的背影，半点没有犹豫，小声的嘟囔一声，“小没良心的。”

    于菲刚把田螺弄上来，就听到后面哒哒哒的声音，回头一看是小华跑了过来，“你怎么过来了找我有事吗”

    龙星华站在阿母旁边，“没事，我是过来帮忙的。”

    于菲不想拂了他的好意，对着他点点头，一会给他安排一个轻松的活，拿出一把钳子，还有两个野猪毛刷。野猪毛刷是族人空闲的时候研制出来的，用木头做的打磨很圆滑。

    于菲先在水里反复的搓洗，表面干净了不少，递给龙星华一个刷子，自己也拿了一个。

    这个很锋利，刷的时候小心一点，别伤到手。

    龙星华双手接过认真的点点头，保证自己一定会小心的。

    于菲还是不放心，慢慢的刷还一边给他讲解注意事项，需要一个一个的刷干净，这一步很麻烦需要不少耐心。

    龙星华听得很认真，也按照按阿母教的步骤小心的开始刷。

    两人把刷好的放到簸箕里面，一个接一个的刷。

    龙星华一开始有些局促，他也害怕弄伤自己阿母不让他刷了，刚开始速度有些慢，慢慢的他就找到了窍门。

    于菲和小华认真的在刷田螺，都有点馋速度都加快了不少。

    忙碌的时间过得比较快，两背篓田螺差不多收尾了,还剩最后一点就让小华刷。

    于菲交代了一下，就用钳子把螺尾去掉，不但会清洗得更干净，还有助于调料入味，吃起来会更加方便。

    田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来，在盆里滴几滴香油，这样不但能让田螺把肚子的灰吐出来。而且能把田螺里的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门 ，大概一炷香就好了，然后在用清水反复清洗几遍就可以了。

    龙星华在旁边好奇的看着阿母，不明白为什么阿母要在田螺里面放油难道不用生火来煮，泡一泡就能吃

    于菲也感觉到一个炽热的目光，回头就看到是小华，发现小
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