菜刀放弃了。

    他又很不服气地看向青年，刚想说对方也没切成丝，应该再比试一次。

    但是还不等他开口，就看到了案台上的水碗。

    里面的糜状物已经渐渐沉淀下去，上层的清水中，竟然真的漂浮起许多纤细如针的细丝。

    恰在此时，雕花的少年也停下了手中的刀，手中绽放着一朵青翠剔透的菊花。

    夏月初拍拍手道“结果一目了然，改刀这边已经可以确定了，你们两个，自我介绍一下吧。”

    青年眼中露出惊喜的神色，清清嗓子道“夏娘子，在下李维栋，今年二十四岁，太新镇人，妻儿老小都在老家，如今只身在永榆县讨生活。”

    少年放下手中的萝卜，擦擦手道“我叫元涛，今年十八，永榆县本地人，家中只有母亲和我两个人。”

    夏月初点点头，把两个人丢给薛壮去签合约，自己又去看炒菜的四个人。

    青椒肉丝是一道简单的家常菜，但是真要炒得好吃也不容易，必须要做到“肉丝嫩而入味，青椒脆不泛生”。

    此时四个竞争副厨的人选，锅里的青椒肉丝都已经炒得差不多了，先后出锅摆在夏月初面前。

    但从外形来看，似乎分不出什么高下，夏月初挨个儿夹一筷子放入口中细品。

    “肉丝炒老了。”她指着第一盘，直接摆手让人离开。

    “肉丝的火候正好，但你应该是盐放得太早，青椒中的水分被盐分杀出太多，所以吃起来疲软而不够脆。”夏月初指着第四盘菜，也将人打发了出去。

    此时就只剩下两个人了。

    站在第三盘菜面前的男人三十多岁，皮肤微黑，面上没什么表情，但是不断眨眼的小动作还是泄露出他心底的紧张。

    另一个年轻人看起来二十多岁模样，虽然也没有出声，但面上表情格外丰富，一双灵动的眼睛更是东瞧西看没个定下来的时候。

    他见已经刷下去了两个人，顿时面露喜色，眼看着眉毛都要飞上发际线了。

    夏月初看他一眼没有说话，反倒跳过他先去点评第三道菜。

    “肉丝口感柔嫩，青椒脆而不生，刀工也很不错，基本功扎实，能看出是打小儿练出来的手艺。欢迎加入后厨，你叫什么名字”

    “曹雁辉。”男人言简意赅地说，“多谢夏娘子。”

    旁边的年轻人急得都快要抓耳挠腮了，急得就差去拽夏月初的袖子了。

    夏月初这才转身看向第二道菜问“你叫什么名字”

    年轻人咧嘴一笑，挠着后脑勺道“我叫陶波，本地人，今年二十八岁。”

    夏月初突然夹起一根肉丝问他“你在肉丝里加水了”新新电脑版大家收藏后就在新打开，老最近已经老打不开，以后老会打不开的，请牢记:网,,，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读