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第943章 鲍鱼鹅掌翅(第2/2页)

    水牛吃草。

    “爹,爹。”

    周父“咋啦”

    “安安她嫂子过来了,家里会早点做饭吃,你等会别太晚回去了。”周明泽大声喊道。

    “诶,你跟你娘说一声,她在果园那挑鹅粪下地。”

    “啊怎么又挑了。我先过去了,你记得早点回去。”

    周父摆摆手,让他先忙去。

    他也赶紧把大水牛牵去有遮阴的地方或者有水坑的地方。

    沈大嫂拿泡好的小鲍鱼给改一下刀。

    本来是在家泡好了,拿过来给他们今天就能试着做吃,看好不好吃的。结果还得自己上来露一手,她都有点哭笑不得了。

    “嫂子嫂子,我给洗好了。”

    “那行,等会这个我来做。你去看看阿公里面要帮忙不”

    “行,等会烧火喊我。”

    嗐,她一个年轻力壮的人,还要啥帮忙呢这灶架都给准备好了,直接上手就是了。

    沈安宁在里面帮周阿爷烧火。

    沈大嫂这把洗干净的鹅掌翅都处理小块一些,主要是考虑到孩子还小,而且人也算挺多的哈。

    直接烧水,将鹅掌翅焯水去腥。

    “安安,有没有砂锅”周大嫂朝灶房那边喊道。

    沈安宁拍拍手上的柴火灰,“阿爷,我出去拿给我嫂子。”

    “去吧,在储物房左边的角落,进去就能看见了。”

    沈安宁嗯的点头出去,又应嫂子,回道“有啊我家最不缺的就是灶房用具你等一下。”

    鲍鱼鹅掌翅煲,那得砂锅才好使。

    “嫂子,我给你拿个大砂锅,你看合适不”

    沈大嫂有点目瞪口呆了,“这也太大了吧我还以为小个的。”

    沈安宁摇头道“也有小的,但大的肯定必备,你也看到我们家,人多”

    沈大嫂“那确实,我回去也买个大的,以后你们回来,这用一个大的砂锅就够了。”

    “是吧”

    沈大嫂手不停的继续闲聊小会,又喊她进去帮周阿爷忙,她能搞定。

    只是没一会沈安宁又出来了。

    “咋又出来了”沈大嫂问道。

    “我出来帮忙烧火,顺便偷偷师呗。”沈安宁直接搬来小板凳,帮忙烧火。

    这会周承义过来了。

    “二婶,咦,大舅妈来了。”

    “对呢,刚来,都没见到你。”

    “哈,我在家看书了。要我帮忙吗”周承义问道。

    沈安宁“承义,来活了,看看你公太那边需要帮忙不在灶房。”

    “好。”

    侄子来得太及时了,这样她就不用两头跑还能学学,到时候给崽崽他们留点父母给予的童年记忆

    诶呀,她可真是个大聪明

    这鹅掌翅焯水后就是下油锅翻炒,调味,最后转入砂锅里焖煮。

    再将鲍鱼煎一煎,翻炒一下,继续放入砂锅里,盖上盖子焖煮。

    “煮起来了”周阿爷走出了灶房,过来瞧一瞧。

    沈大嫂“阿公,刚刚放鲍鱼下去,快来帮看看如何。”

    周阿爷打开砂锅盖,已经有点飘香的味道了。