你先喝一碗。”

    “好的，先放着晾一下，有人来了。”肖峰说着话就出去站在门口开始了吆喝。

    “荷叶饼啊，荷叶饼，过来吃荷叶饼啊。”

    远处就有人回应道“过来了，远远地就闻见香味了。”

    肖峰看着铺子门口的灯，把路照的一片光亮，也就不担心了，他敞开了铺子门，迎接那些上下班交接班的人。

    第一个进来的工人，吸着鼻子，笑呵呵的说道“啊，真香，有小米粥的的味道，给我也来上一碗。”

    肖峰一愣，但是他很快地笑着说道“哥，你是想喝粥吗这粥是我给自己做的，没想着卖钱，我给你盛一碗。”

    工人看着锅台上的粥，说道“盛一碗，我不白吃。上了大夜，这会儿喝碗粥，吃个鸡蛋，再吃个荷叶饼，生活就太美了。”

    肖峰麻利地给盛了一碗，又拿过一个鸡蛋和一个夹好的荷叶饼，工人接过去，看看边上的简易床板，就坐了下来，呼噜呼噜地吃起来。

    一起进来的看了，就说也要粥，肖峰也不在解释，之前的解释这几个人都听到了。

    都是干了一夜大活的人，谁还计较这个呀，又过来两个坐下，说道“锅里的粥给我们两个。”

    肖峰笑呵呵地赶紧给两个人一人盛了一碗，三个人吃完之后，问肖峰咋给钱

    肖峰说道“鸡蛋荷叶饼是三毛钱，还有三两粮票，米粥，你看着随便给吧，不过你们这是启发了我，可以带粥了。”

    “就是，把粥带上，你赚钱，我们方便，不然这会儿回去生火自己熬粥太早了。”工人笑呵呵的说着话掏出两毛钱给了肖峰，还给了一两粮票，肖峰赶紧说道“一毛钱就好。”

    肖峰给工人找回去一毛钱，工人说道“小伙子实诚，好，以后记得我要吃一碗粥。”

    肖峰清楚肖卫熬米粥下的米少，不到半碗，而这里一斤小米的价格是一毛八分，一斤小米可以加水十斤，这都算稠的，如果再加一点淀粉再加一些水，这个粥其实很赚钱的。

    但是，现在手上没有淀粉，没法勾兑，肖峰也知道熬到火候，小米粥也会很粘稠，加上一些糖，口感会更好。一碗一毛钱一两粮票，完全可以。

    而且关键是小米粥二十几分钟就好。

    肖峰手底麻利的卖完第二波人，让肖卫看着，自己赶紧地往边上烧着的开水大锅里下了四碗小米。

    “哥，你是要把小米粥带上”

    “是的，只要半个小时粥就好了，工人还有很多，今天要一千个荷叶饼，我们熬上一大锅粥先试一下，我觉得能行。咱们这灶火好，很快就煮熟了。”

    “可是哥，你就那样下了米，水太多吗”

    “不多，那锅里是一桶水，刚好三十斤，按比例应该下三碗小米，为了防止粥稀，我多下一碗，要是稠了就继续加开水。”

    兄弟两个正说着，买荷叶饼的又来了，两人赶紧埋头买饼。

    等到小米粥滚起来，米香四溢，但是还没有熬好，闻到了香味道的工人，就艳羡地说道“有小米粥啊”

    “就是，但是还要等一会儿，没熬好呢。”肖峰笑盈盈地解释。

    工人便遗憾地拿着荷叶饼和茶叶蛋离开。

    再过一会儿，米粥好了，肖峰当着工人的面给锅里面放了白砂糖，又是一阵搅动。

    所以后面的粥也是买的很快。当一锅粥卖完的时候，肖卫洗着碗说道“哥，你真是神算，居然早早地准备了碗。”

    “我也不知道要买粥啊，我这个碗是想着为买小吃准备的，现在也好，早上用来卖粥，等我们有了桌子，就开始用它买小吃。”

    “嗯，哥，但是这碗不能再这样放在地上了，要有个架子。”

    “就先放在大盆子里，哥一样一样的来。”肖峰看着又进来的一波工人，就停住了肖卫的交谈。

    肖卫也赶紧过来，帮忙收钱。

    从早上七点半到九点，一千个荷叶饼，除去给褚亮他们送的，尽数卖完。

    肖峰看着鼓鼓囊囊地一大包毛票，自己坐着数，然后让肖卫赶着马车去给褚亮他们送荷叶饼。

    “一早上两百多块的收入，可以啦为什么我还是觉得速度太慢了”肖峰自言自语。