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第32章 林兄弟,我老胡又回来了!(第2/2页)

    地付了六两银子,同时却很惋惜。

    “小兄弟,你这辣油可要多做一些啊,不然我们酒楼根本不够用啊”

    林枫果断摇头“薛掌柜,难道有钱我不想多赚吗我要是一天能做一百罐,就肯定不会只做一百九十九罐,我也没有办法呀,制作工艺实在太难太难了虽卖二两银子,看似不便宜,但也是本大利微,不赚什么钱的。”

    薛斌叹气。

    林枫这番话,他虽然不会全信,但也信个七八分。

    能多赚银子,谁不会多赚

    “那小兄弟想个办法吧,按照今天的情况,我们香满楼一天至少需要五罐辣油的用量而你这唉”

    看着面前摆着的三罐辣油,薛斌又叹了口气。

    林枫故作沉思,随即说道“这样吧薛掌柜,我们夫妻若是不计成本,日以继夜的制作辣油,三天下来应该能做好三罐以后每三天给你们供应一次辣油,每次三罐,这已经是我们最大的极限了。”

    “三天三罐一天只有一罐”薛斌瞪大眼睛,“这也太少了吧”

    林枫叹息道“香满楼那么大的酒楼,火爆起来,每天会有数以千计的客人,想要满足供应,自然是很难的,不过我倒是有个办法,能解决供应不足的问题”

    “哦”薛斌眼睛一亮,“小兄弟请讲”

    “限量”林枫说道,“如果降低一些辣度,一罐辣油够做一百道菜,因此你们香满楼可以定个规矩,每天辣味炒菜,只卖一百道。”

    “物以稀为贵,如此一来,不仅你们可以把辣味炒菜卖出高价,而且客人们也会在限量下,更加追捧。”

    薛斌微微点头,但转瞬却又摇了摇头“还是不行,客人们都是为了辣味来的,如果我们每天只卖一百道辣味菜肴,那么这一百道卖完之后,客人们自然也就不来了”

    “这个简单。”林枫说道,“限量不仅要限制每天一百道菜,也要限制每桌客人点菜的数量。”

    “比如,每一桌,只有消费满一两银子,才能点一道辣味炒菜;满十两银子,才能点两道辣味炒菜;消费满一百两银子,才能一次点三道辣味以此类推。”

    “如此一来,客人们为了品尝辣味菜肴,自然会点上更多的普通菜,同时客人们为了吃到更多的辣味炒菜,也会在你们酒楼消费更多。”

    听到林枫这番话,薛斌是彻底震惊了。

    简直精妙绝伦

    不仅解决了辣味不足的问题。

    而且还能让他们香满楼的普通菜肴也跟着火爆起来

    “好,就按小兄弟说的办”

    后厨还在等着辣油,限量销售也要等明天才行,有了解决办法,薛斌也顾不得和林枫详谈,当即离开。

    他前脚刚走,后脚胡世友就笑呵呵来了,手上还拿着一摞房宅地契。

    “林兄弟,我老胡回来了”

    “请”

    林枫看到那摞房宅地契,不由得眼睛一亮,立刻示意胡世友落座。

    眼见林枫真要买房买地,苏清雪赶忙神色焦急地拉住了他。

    欠债还没还完,眼下可不敢再乱花钱了

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