第一千七百七十八章 杜二娃学厨(第2/2页)
“行,姑姑,我跟着你学。”
大热的天,杜二娃也进了灶房,从择菜切肉剁骨头开始学。
“你切的这叫土豆丝比筷头还粗,直接叫土豆条得了。”
田老师又来挑剔他了。
杜二娃看着自己切的土豆条也是很无奈土豆丝和土豆条不都是土豆吗炒炒煮煮也是一样的吃。
“小静,没事儿,第一次切都这样的,多切几次技术就好了。”
杜红英连忙打圆场“天气热,你快去外面歇歇,吹吹风扇。”
“干啥啥不行,吃饭第一名。”
田静又怼了儿子一句才走出了灶房。
“姑姑,你说我妈一天天哪来那么大的火气”
杜二娃表示不明白“我是干啥他都看不顺眼,你说是不是我和他八字不合呀”
“你娃娃就是挨打,哪有八字不合的亲母子,你妈是老师,当老师的人看多了优秀的娃,自然要求也就要高一些,”
“她自己未必能达到这个标准,还来严格要求我。”
杜二娃很不服气。
“严师才出高徒,知道不”
“姑姑都在帮我妈。”
“你娃娃呀,有本事你去你妈面前吐槽”
“不敢。”
杜二娃两手一摊“我怕挨打。”
此时此刻,他很希望快点出分数,然后快点去上大学,不要被亲妈这样念叨。
杜红英就好笑,这个娃性子还是蛮好的。
“来吧,姑姑教你怎么切土豆丝。”
杜红英拿过菜刀将大土豆切成薄片,然后按着这些薄片,刀随手移,切出来的土豆丝细如针,一根一根的很成形。
“姑姑,你慢点,别切着手了。”
杜二娃看杜红英那速度,那刀工,佩服得五体投地“姑姑,你是怎么做到的”
“无他,熟能生巧而已。”
这是上辈子进厨房练就的基本功。
上辈子真的把自己过得好苦啊,最后落了那样一个下场。
这辈子,杜红英是一点儿也不想累了,但是肩膀上还有责任,做饭菜给父母吃也是一种福气。
“行,我来试试。”
主要是看姑姑切土豆丝的时候那带着节奏的动作看得好有气势,这一招,他学了。
“哎呀咝”
就在杜红英转身的时候,杜二娃一声惊呼。
“咋了”
杜红英回过头去看,好吧,杜二娃同学的手挂彩了。
“你这个娃娃咋这么不小心呢”
杜红英连忙问娘找止血药和创可贴。
“咋了”
“杜二娃的手指头被切掉指甲那么大一块皮。”
让孩子学下厨也是有风险的。
“姐,别管他,一小块皮而已,他出门打篮球随时带伤回来,皮实着呢。”
杜二娃我亲妈真是心狠啊
自己不管不说,还不让我姑管我。
不过,话说,切个土豆丝而已,怎么会一看就会一学就废呢
嗯,看来,厨艺也是一个难啃的骨头