林母将刀给他，站在旁边看着“那我倒要看看你的技术了。”

    林恒首先做的是剁椒鱼头，昨天已经处理腌制好，黑膜啊鱼牙之类的腥味来源全都去除干净了。

    这会儿放在大盘子里直接上锅先蒸八分钟。蒸鱼的时候他弄了酸辣子、小米椒、二荆条、大蒜、生姜剁碎制作成剁椒，调味后放入一勺猪油。

    等时间到了将鱼头拿出来，控掉盘子里蒸出来的水。这是做剁椒鱼头非常重要的一步，这个水控掉再加上剁椒继续蒸十分钟，然后淋上热油就可以了。

    昨天晚上做的鱼丸林恒拿了一些过来，加入丝瓜做成了一道丝瓜鱼丸汤，清甜鲜香，晓霞秀兰最爱。

    然后是糖醋鱼块，油渣鱼块。

    最后则是一道核心的酸菜鱼，今天鱼足够多林恒就不放粉丝了，光是鱼片就够大家吃的。

    “好了，全都做好了，妈你觉得咋样”制作完后林恒笑着道。

    林母有些震惊，自己儿子竟然还有这手艺，完全出乎了她的预料，这些菜不但看着好看闻着还香，她都怀疑他是不是在外面偷学了厨师。

    但作为母亲她还是很平静的道“那剩下这些鱼我就做成鱼干了，喂狗太糟蹋了。”

    “都行，随你。”林恒无奈道，这是母亲的习惯没办法改变。

    不过家里还有五斤鱼肉，下午回去可以喂雄霸和丰收一些。

    “吃饭了”

    林恒端着酸菜鱼到了客厅高声道。

    “嘿呀，好香”林父笑说了一句就见面过去给帮忙端菜。

    等所有菜都端上桌子，林母不由的道“这比过年还丰盛啊。”

    “确实，足足十道菜，太多了，今天饭都不用吃了。”林父笑着说。

    “赶快开吃吧，都坐下。”林恒早就饿了，说了一句就先夹了一个油渣蜂蛹尝了尝。

    带着一点甜味，非常美味，吃了一个就停不下来，满满的蛋白质香味。

    “可惜就是太少了”林恒感慨道。

    秀兰给他夹了一筷子酸菜鱼片道“还是赶快吃鱼吧，不然根本吃不完。”

    “放心交给我。”

    林恒笑着说，酸菜鱼酸辣开胃是他的最爱，解决根本不在话下。

    晓霞今天喜欢吃丝瓜鱼丸，林父则觉得剁椒鱼头最美味，林母喜欢吃油炸鱼块，外酥里嫩很合她的胃口。

    五个人的战斗力还是很强的，吃了将近一个小时，一桌子的菜解决的差不多了，剩下的一些基本可以倒掉。

    吃完饭众人靠在椅子上不想动，今天吃的太满足了。

    “今天是吃好了”林父咧嘴笑道，这和过年似得，对他来说简直是梦寐以求的日子。

    林母也道“你爸今天真是吃好了，连酒都没来得及喝两口。”

    “等下次咱们吃烧烤，那个更爽。”林恒笑着道，家人吃的开心他就开心。

    秀兰走到外面看着天色道“林恒我估计要下雨了，咱们赶快回家吧。”

    “出去看看。”

    林恒也走出去，吃饭的时候就听到外面狂风怒吼了，不过没怎么在意。

    现在出来一看顿时被惊到了，相比于早上现在的乌云低了很多，其中还不时有闪电爆发，颇有那种黑云压城的感觉。

    要知道现在才刚刚一点钟，但天色已经和傍晚差不多。

    外面的风更是大的离谱，比早上大了太多，手腕粗的树都被吹歪了，人站在风
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