以吃上两块。

    “嗯，好香呀”

    “香，我还要吃”

    “烤羊肉真真好吃呀爸爸，咱们家也养两只羊吧，我来给放好不好。”

    “我给我哥帮忙。”

    大人们还没有发话，孩子们就先出声了。

    “确实不错。”林岳细细的品味了一下，然后又看向儿子，“你们真要放，那我就给你们买一只。”

    “肯定放，我们要放。”林伟连连点头，他觉得放羊是一件很有趣的事情。

    “我也愿意。”林涛也点头。

    林母嚼了嚼说道“这黑山羊的羊肉吃起来还不错，但感觉和白胡子山羊区别好像不大啊。”

    “我觉得比白山羊香一些。”林父笑道。

    林恒开口道“这烤着吃其实品味不出来，而且咱们白山羊养的也好，味道确实差不了太多的。”

    停顿了一下他继续道“我们一会儿涮着吃肯定就能吃出来差距了，可惜的是没有白山羊的肉作对比了。”

    “那我继续烤点还是”秀兰询问。

    “当然是烤了，烤不了多少的。”林恒点头道，又给切了一些肉过去。

    然后他将剩下的肉全都分割，除了羊排，四条腿都把肉踢下来了，腿骨头剁小拿去放锅里炖汤熬制高汤了。

    怎么做涮羊肉不用他操心，秀兰去年就做过，手艺很好，今年还研究过他给买的几本菜谱。

    他用自己这把精磨的大马士革匕首，切肉轻轻一划就破了，先切了五斤的羊肉片，等着中午涮火锅。

    林父和大哥则忙着处理羊内脏，他们准备一会儿涮一点羊肚吃一吃。

    羊骨高汤炖了两个小时，炖煮的期间秀兰又给弄了蘸羊肉的蘸料。林恒则在那边烤了一些羊肉吃。

    中午12点半，秀兰看着林恒道“把桌子擦一擦，吃羊肉了。”

    “好嘞。”林恒连忙点头。

    将桌子摆放好擦干净，又去拿了电炉过来，秀兰将放好高汤的铁锅端过来架上取，再把其他东西一拿，众人就围坐在一起，可以开动了。

    桌子上的食材除了羊肉，就只有一大盘子的香菜了。坐下之后林恒拿起筷子道“可以吃了，大家都赶快吃。”

    羊肉端过来的时候里面已经有一些下好的羊肉了。涮羊肉就很简单，高汤里一些姜葱和基本的香料，其他的啥都没有。

    “都吃都吃”林父也道。

    众人也都迫不及待的拿起筷子夹了一些，主要是从很早就能闻到肉汤的香味，早就流了一肚子的口水了。

    羊肉吃在嘴里，林恒不断的点头“好吃，真好吃。”

    这羊肉吃起来非常的鲜香，口感也很有层次，耐嚼但又不会嚼不烂，吃起来几乎没有什么腥膻味道。

    “绝对的好羊肉。”林父笑着道，这羊肉吃的人掉舌头。

    秀兰说道“涮起来我觉得确实比白山羊好吃一些。”

    就连林母也连连点头，表示确实很好吃。

    接着林恒又夹了一块带着肥肉的羊肉，一般这种羊肉都是会很腥的，但吃起来也还好，带着羊油的那种味道，但不让人反感。

    要知道这些羊肉都没经过泡水啊之类的去除腥味的方法，还有这种口味，说明确实是很不错的。

    单纯吃都很好吃，再蘸上一些带着芝麻酱的蘸料，那味道就更加鲜美了，一众人都只是嗯嗯的点头，几乎没怎么说话，就连酒都不怎么喝了。

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