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491.故人具鸡黍,邀我至田家(第1/2页)

    “这起头碗啊,是我们天汉坝坝宴的讲究,是今天最有仪式感的一道菜,也是第一道热菜。按理说应该是粉蒸肉或者酥肉丸子。但今天特殊,上了一道新菜。”at

    a骆一航趁着菜送到之前,做了下介绍,还留了个扣。at

    a“噢什么新菜”常教授好奇问道。at

    a“马上您就看见了。”at

    a正说着,王师傅亲自端着一个大碗,放在了桌子正中。at

    a是一碗油汪汪、肥嘟嘟、红彤彤、香喷喷的红烧肉。at

    a常教授一看就是会吃的,当场就夸上了,“这个肉好啊,上好的五花肉,五花三”at

    a诶,不对。at

    a“怎么是七层”at

    a“那就得让我爸来讲一下了。”骆一航笑着说道。at

    a张峰在特殊员工那桌,介绍就只好让骆爸代劳了。at

    a“这是荣昌猪,我们自己养的,足足养了七个月的跑山猪,成天在山上跑的,今天为了招待各位老师和同学们,还头一次杀猪。”at

    a“再有这位王师傅。”骆爸往旁边一引,“我们这里顶尖的大师傅,原来在五星酒店当过主厨,使出一身本事做出来。”at

    a王师傅赶紧客气,“主要是猪好啊,劲大着呢,上午杀猪的时候,六個壮小伙都没摁住,差点把烧水锅都顶翻咯。”at

    a俩人一唱一和吹嘘了一番,招呼大家动筷子。at

    a常教授他们想的是,今天专门给杀的猪啊,太客气了,那是得尝尝。at

    a夹起一块往嘴里一送,牙齿轻轻一咬at

    a诶哟我去at

    a所有人眼睛都瞪圆了。at

    a肉汁在口中融合,瘦与肥层层分明,又各有滋味,一口下去好几种口感,跟在嘴巴里拉小提琴唱曲似的。at

    a味道那就更别说,没法形容。at

    a浓郁的肉香啊,纯粹的肉香啊,特别特纯粹浓缩反复捶打百开了揉碎了又团在一起,真不知道怎么形容好了,完全没感受过的干干净净的肉味。at

    a吃了之后都有点晕,有种腾云驾雾的快感。at

    a这是味蕾同时接受刺激太多,大脑处理不过来了。at

    a当然也有可能是幻觉。at

    a如果非要形容的话。at

    a那就只有那别学生们的二十几桌。at

    a此起彼伏的,大声“卧槽”at

    a素质都不顶用啦,非得喊出来才过瘾。at

    a骆一航也夹了一块,放进嘴里轻轻一抿,他有经验,荣昌猪的红烧肉不用嚼,肌间脂肪特别充裕,肉软而滑,抿开味道最足。at

    a但这块自家养的猪,做的红烧肉一入口,骆一航都差点骂出来。at

    a怎么好成这个样子啊,比林老板那边换来的要高好几个档次。at

    a风味物质也太强太多了吧。at

    a自家养的东西就是牛批。at

    a这六十多头猪不卖了,留着自己吃。at

    aat

    a骆一航夹了一块红烧肉,就把筷子放下了。at

    a骆爸、桄桄爷他们也是如此。at

    a看架势,先紧着客人吧。at

    a常教授他们在美食的刺激下,形象啊、矜持啊,全都抛到了脑后。at

    a一筷子接着一筷子,不断的往嘴里送。at

    a等清醒过来的时候,一大碗红烧肉已经空空如也,只剩下碗底留着一点汤汁。at

    a常教授老脸一红,却又意犹未尽,喃喃道“要有
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