设置

关灯

第183章 深造问题(第1/2页)

    几个人并没有去打扰开会。网顾菲菲一直把早会开完,这才发现刘青年等人在旁边看着。

    “顾店长,你讲得对。”刘青年肯定地说,“我们现在需要做的就是加倍努力,提高自己”

    顾菲菲把几个人带到办公室,却激动地抱怨说“都快气死我了。对面的大得发超市开业到现在一直低价促销,各种商品轮流搞。明明是赔钱赚吆喝,简直就是个神经病嘛”

    “他们赚的就是吆喝,或者说是人气。”小陶心事重重。她也没少往大得发店里跑。

    从去年底到现在,大得发在鹰都市内已经开起了六个店,单店面积都在2000平米以上,凡是临近的鹰天食品城分店都受到不小的冲击。

    还有一家新的连锁店叫万客来,则是另一种模式全是200平米左右的小型店,已经在鹰都市开了近二十家,对鹰天的冲击也是显而易见。

    鹰天食品城处于两家中间,一家独大的优势开始被分流。

    “你觉得我们该怎么办”刘青年看着顾菲菲,觉得这个姑娘挺有思路。

    “肯定不能这样比价格,那是血拼,早晚得伤元气。我们得想想办法,看有没有新的盈利模式”

    “说说看。”尚天云关注地插话。

    “说说不出来啊我要有啥办法,早用上了。现在每天听见大得发的广播我都头疼”顾菲菲满脸无奈。

    刘青年郑重道“你的想法没错在没有其他方法之前,坚持在服务上环境上细节上商品上狠下功夫,牢牢拉住我们的老顾客。

    经营管理不只是价格一种手段,我们得琢磨出适合自己的一套方法来。”

    从西关店出来,三人又去了位于市中心的文化宫店。这个店也是2500平米的大店,业绩仅次于正中店。但在不到500米的距离内,大德发的店有一家,万客来则开了两家。

    “鹰都市就这么大,总共才有多大的容量啊就这样一窝蜂地开下去,早晚都会肉疼”小陶抱怨道。

    尚天云皱眉点头。刘青年想起靳东说过中小型门店体量有限的话,此刻体会更深刻了些。

    回到饮品公司总部,尚天云又叫来杨勇,一起聚在刘青年办公室商量。刘青年说了靳东提到的营业外收入的说法,几个人都是第一次听说,不知道具体啥意思。

    杨勇说“我查过不少资料书籍,关于连锁店的文献国内很不全面,大多数书籍也好论文也好,翻来覆去一个调调儿,名符其实的一篇概全。

    这些文章只是为了发表而发表,之后着作者可以挣个教授或专家的帽子。而对于我们这些实践操作者来说作用就一个字屁

    这专家呀那学者呀,顶多算是文字的搬运工,你抄我我抄他他再抄你,连纸上谈兵都算不上好歹纸上谈兵是要动脑筋的。

    可他们就是冠冕堂皇地直接抄,就这么着作等身后以这作资本唬一下女学生,能哄上床的绝不放过”

    尚天云摇头笑道“你这研究有点意思。正分析商业连锁呢,咋研究出教授勾引女学生的大招来呢”

    杨勇脸色一红,不好意思地说“我的意思是咱们这种业态单纯从书本上目前很难找到能借鉴的东西,最有效的办法是直接取经,咱们干脆去类似沃尔曼这些运作成熟的大公司实地考察下。”

    “我也赞成”小陶眼睛一亮,“就是不知道有些真正价值的东西,他们会给咱们讲吗”小陶
    (本章未完,请翻页)