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第291章 凉拌猪耳朵(第1/2页)

    王掌柜狠狠地拍了一下自己的榆木脑袋,对呀,他怎么就那么蠢

    可以试吃的嘛。

    不是吃的话,别人怎么知道你这东西好吃,既然不知道,为什么要听你吹两句就巴巴的买。

    这些客人可不是傻子冤大头

    看来以后酒楼出新品之后,试吃这个环境少不了。

    赵云川成功地把东西推销出去,丹麦东西的事情还是交给了王掌柜,要是他又做又卖,把所有的活都干完的话,那他就只能分给酒楼一成。

    毕竟拿多少钱办多少事儿。

    冷吃兔拿来下酒下饭都很不错,有些点了能吃吐的客人又点了一些酒,这可算是额外收入。

    “五份冷吃兔,装食盒,带走”

    王掌柜脸色一僵, 赔着笑脸说道“这位爷实在是不好意思,今天的冷吃兔卖完了,要不你再点点别的”

    那客人轻嗤一声“行呀,我再点点别的,你这里有什么东西和能吃兔一样好吃有的话,我就点”

    王掌柜

    冷吃兔的味道独一无二,虽然酒楼里其他的菜色也很不错,但冷吃兔好吃又特别,在青牛镇也算是个新吃食,就目前来说,谁与争锋

    “没有”

    王掌柜摇头“我们酒楼还有其他好吃的菜,红烧狮子头、把子肉、东坡肉都很不错,你要不要试一试”

    “不试,我就想吃冷吃兔”

    王掌柜此时很生气,但又不得不赔着笑脸“今天真卖完了”

    “你这啥啥没有,还开什么酒楼不如关门算了扫兴的很”

    服务行业就是很难,每天遇见的人很多,指不定里面就有什么牛鬼蛇神。

    赵云川的眼眸暗了暗,他只是想卖个冷吃兔,并不想给王掌柜惹麻烦。

    瞧瞧这事儿搞得,怪让人闹心的。

    王掌柜好话说尽,甚至要给对方再送两个小菜,但对方依旧不依不饶,王掌柜快哭了,这种时候又不敢发火,就只能装孙子。

    “我不管,我就要吃冷吃兔”

    赵云川笑着走过来“这位公子,不如尝尝别的比如说凉拌猪耳朵”

    王掌柜连忙接话“对对对对对,我们还有凉拌猪耳朵,也特别好吃等等,凉拌猪耳朵”

    他们酒楼没有这道菜呀。

    猪耳朵还可以凉拌吗他没吃过

    有点想吃。

    那位客人一听凉拌猪耳朵,也立马被转移了注意力。

    “凉拌猪耳朵好吃吗”

    赵云川“好吃”

    “那和冷吃兔相比谁更好吃”

    赵云川笑着回答“各有千秋,不过现在不是没有冷吃兔嘛,那就是说凉拌猪耳朵,到时候还希望您能多给点意见,谁不知道你的嘴在镇上可是这个。”

    说着,竖起了大拇指。

    那个客人总算是被取悦了。

    其实要问赵云川认识他吗眼熟,但不认识。

    反正千穿万穿,马屁不穿,夸就对了。

    “那行吧,我就勉为其难的尝尝你说的这个凉拌猪耳朵,要是不好吃的话”

    赵云川抢答道“就麻烦您多给我们提些意见,我们来悦楼一定会多加改进的。”

    那客人没再多说什么,挥挥手让他们下去了。

    等回到后厨,王掌柜才紧张地说道“咱们酒楼没有凉拌猪耳朵”

    他都没有听过这道菜。

    不过想来也不会太难,毕竟从名字上就能看见。

    “我会,很简单,把猪头拿过来
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