第八十二章 人间美味 上(第1/2页)
泡妞最重要的是什么,毫无疑问就是要会吃。这里会吃不是指只是简单的会大口吃饭,大口吃肉,而是要品,吃出各种菜所拥有的独特的特色。虽然在这一世一直吃的都只是简单的家常饭菜,但磊少的灵魂却是一个带着美女尝遍美食的浪子。
不屑的轻哼了声,磊少走到厨房的食材堆中,随手从米堆中舀起一大碗白米,然后又走到了厨房后面向大海的结界处,盯着水中各种畅游着的水生动物看了好一会,突然磊少手中翠绿色的光芒一闪,一个木系的束缚魔导阵中一根藤蔓飞射而出,目标直指一只可怜的硬甲虫。
形状和地球上的螃蟹差不多的硬甲虫是海洋中常见的浅海生物,因为体积小,肉质鲜美、容易捕捉一直都是人们餐桌上的美味。
指了指一个灶台,“让你徒弟让个位置吧。”
好奇的看着磊少,天火对那名厨师挥了挥手。
将手在水中反复搓洗直到手出现一种玉般的白皙光滑,磊少才站在灶台前深深的呼了口气,闭上双眼再次理顺了下脑海中的构思。虽然对很对美食都有一定的研究,但是这一世都没有接触过厨房中的用具,并不能保证在火候、刀工等技术性问题上的把握。
一段时间后,磊少猛然睁开双眼,一道道工序在自己眼前浮现。凝聚出一个水团丢入大锅之中先开煮的同时,一把抓起硬甲虫刷洗干净,在砰的一声中,将坚硬的甲壳打开,露出里面鲜嫩的肉质。
丢弃没有任何肉质的底部甲壳,磊少拿起一个小勺子,细细的将上壳中的肉一点一点的挖了出来盛在盘中。天火的弟子们光顾着磊少手里的动作,但是天火却仔细的发现磊少手中的勺子上有一层淡蓝色的光晕显然是凝聚的水系神之气能量粒子,松软的肉质每一次由勺子挖出盛在盘中的时候却都发出像是冰块的轻微的乓当声,磊少为了能够保证肉质的鲜美,在从硬甲虫身体中挖出的时候用水系神之气能量的进阶状态——冰将其冻住,将新鲜的味道保留住,于此同时将一些不能吃的部位丢弃。
正当大伙都以为磊少要将已经挖去肉的上壳也丢掉的时候,却是看到磊少将再次冲洗干净的壳丢入已经煮沸的水中。手腕翻飞,又是一只鲜活的硬甲虫到了磊少的刀口下。
将所有硬甲虫处理完毕后,在水流的反复冲洗,确保手中的腥味被彻底冲去后,从旁边取过一块干净的手帕将手擦拭干净。随后从碗中将白米取出洗净后,磊少没有立刻倒入锅中,而在架在一个空架子上慢慢的沥水,另一边将嫩绿的葱草均匀的切碎。
火系神之气能量粒子特有的红色光芒在磊少左手中亮起,随着一个小型魔导阵在磊少手中凝聚完成后一个蓝色的火焰出现在磊少手中,右手缓缓的放出一丝斗气小心的控制着被切成小段的葱花在火焰中炙烤直到鼻尖出现一缕葱草特有的清香后连忙收聚火焰,将葱花入盘。做完这一切后,锅中沸腾的水气中,刚好一阵阵海鲜的香味飘荡而出,转身掀起锅盖将硬甲虫的壳撩出,此时经过长时间的熬煮后,锅中的水已经被蒸发了大半。
不过天火却是不断的点头,教导身边的弟子,“嗯,火候的掌握上刚好,不但将硬虫甲鲜味最弄的壳中的鲜味蒸煮出来,而且留下的精华的水也刚好达到了熬粥的水量。”
忙碌中的磊少心中暗暗佩服,
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