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第三十三章 店铺开张(第2/3页)

    原料,而不是做小吃铺子生意。我让爹爹多做那种小篮子,就是将来装米粉用的,我们将三四个人吃的米粉放进篮子里,到时候卖给喜欢带回家自己做着吃的人。那些饭馆、小吃铺子需要量多的,就拿这种大筐子装。以后我们赚钱的大头应该在家里这些生产米粉、白粒丸的原材料。开那个铺子只是将这些新鲜吃食推广出去的手段而已。以后做起来了,我们只要每隔几天去一个人去视察视察就可以了。至于在村子里的作坊,我觉得暂时可以让大伯娘自己做,但忙起来后,也应该雇上一些人帮忙!”

    “村子里也买人帮忙吧!”善武说

    “我觉得不太合适!本来我们这几年在村子里就有些显眼了,现在做生意,还买下人,我们自己富起来,不让村子里的人也一起富裕起来,会把大家都得罪了。”

    “那如果他们学会做米粉后,自己做跟我们抢生意怎么办?”善义问。

    “我本来也没有想保密很久的,安阳城那么大,我们能生产多少?何况这种米粉就好像豆腐一样,做出来并不能放很久。我们只要这一年都是我们供货,等安阳城都开始流行吃这些东西后,我觉得可以教全村的人做。生意是做不完的!”小雨很理智的分析。

    “对!我觉得妹妹说的对!我们做生意的初衷也是为善文哥哥能娶到江大小姐。如果单纯为钱,我们现在的能力,打猎也能得不少钱!我们竹柳村三面环山,山里面好东西能少吗?之所以以前没人靠打猎发财,也是因为没有人学过武功,再说我们这竹子也多,靠编竹器的这个手艺也能养活家!我们现在都有不错的身手,进入深山根本不怕!”云震小小年纪也很有头脑。

    “好!我们就听小雨的。今天先开张,等过几天我们去安阳城牙行买几个下人,将铺子交给他们。我们就能腾出时间学武了!”善文最后总结。

    几人说话间,已经不知不觉马车载着大家到了安阳城,来到铺子里。铺子已经装修好了!小雨看天色已经大亮,街道上越来越多的人开始活动了。小雨几个将马车中一大桶熬了一晚的骨头高汤,倒进事先准备好的,门口的大锅里,然后将米粉装在篮子里摆在门口,几个人开始忙碌起来。也没什么其他准备,就放了一串鞭炮。引来大家的关注后,小雨叫开始吆喝:“好吃的米粉哟!大叔、大婶、哥哥、姐姐们快来看呀!我们店里有各种口味的米粉,炒粉,白粒丸哟!快来尝一尝呀!今天开业大酬宾!买一大碗送一小碗!”

    这时被鞭炮声吸引的人群围拢过来,看着门口的大锅,阵阵香味传了。小雨示意善文赶紧开始炒一份米粉,善文就在门口的一排小灶上架起一口小锅,照着小雨教他的炒起米粉来。

    只见善文将五花肉、小白菜切成丝状,蒜仁压松。炒锅放在旺火上,倒入油、蒜仁、葱白爆锅,放入肉丝、菜煸炒,浇入酱油。放汤(占汤的1/3),汤沸15秒钟后,放入白白的事先切好的米粉,加盖,焖1分钟,翻炒后再加汤,焖2分钟,又再翻炒,汤全倒入,炒至汤干,加入调料,拌好装盘。小雨将炒好的米粉,放在门口的台子上,对围观的众人说:“这是炒米粉,是别具一格的新式小吃哦,大家可以尝尝。”

    这时人群中一个中年男子走出来,看了看炒好的米粉,说:“那我尝尝。”

    小雨拿出一
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