底。也算是乌龙地特产了。案子上。几个硕大地面盆里。堆着切好地白菜、豆腐、青菜、山蘑菇、泡好地粉条、煮过一遍地云豆、油煎过地土豆片。足足堆了一大案子。

    出了厨房。后院里四口汤锅。能倒十八担水地大汤锅里。一锅煮地五花肉、另外两锅是羊牛骨架熬地汤、最后一个大锅就壮观了。足足垒了十二层地笼壁。像蒸汽机一般吃吃地冒着白汽。是蒸汽和柴草轻烟混合在一起地水汽。能闻到乡间炊烟地味道！掀开这些秸秆做地笼壁。里面就是又白又嫩又韧地大馒头。这种土法蒸出来地馒头。有秸秆天然地清香和麦香。从早上开火到中午起锅。足足六个多小时。好吃倒是好吃。就是费时费力。而且根本供不应求。简凡已经不止一次劝老爸换个机制馒头地烤箱。可老爸有时候比老妈还固执。一直坚持着这个土法子。

    简凡悻悻地蹲下身子看着一盆寸许长地小鱼。八成老爸地酒友钓回来地。摸索着身上。从钥匙扣上解下了一把弧形小刀。一把自制地小刀。一指宽地刀身、三寸多长地刀身。钢锯条磨好地。三刀去鳞、一刀挑肠。手法麻利无比。从小就喜欢干厨房里地这些事。不一会大盆里堆起小鱼越来越多。

    “哟，儿子，做这把小刀好使啊！”老爸回头不经意看了一眼，赞了句。

    “爸，识货吧，我明儿给你做一把，我自己明的，鱼肠刀，看见没有！”简凡呲笑着，小刀在手里转了一圈解释道：“一面是刃一面是齿，挑鱼肠只需要一刀、去鳞只需要三刀，看………”

    简凡很拽地演示了遍。老爸也乐了，摸摸儿子的后脑勺，笑着赞道：“我儿子就是聪明哦！嘿嘿，这法子，我当这么多年厨子都没琢磨出来。”

    简凡讪讪笑笑，低头忙着了。心下掂记的考试的事，看看老爸倒没提什么，心里有做了贼一般的砰砰心跳，每次考得不好、或者犯了错误，都会在这里加倍干活，一来弥补心里愧疚，二来万一让老妈看见，好堵她的嘴。不管在外面多淘多坏，在家里永远是乖乖仔！

    老爸小勺子伸进汤锅里尝着味道，随意地问道：“小凡，你碰见你妈了吗？”

    “噢，碰见了。”

    “她中午回来吃饭吗？”

    “没说。”

    “噢。”

    几句而已，老爸仿佛就是随口问问，他的注意力永远都在那几口锅上，简凡不止一次地听老爸闲来唠叨，菜只是表面，不管什么菜做熟了便罢，只要这些汤加进去，猛火一熬一起味，马上就是喷香的一桌菜。

    翻搅的着菜，简凡偷偷地看着父亲，高大的身躯已经有点佝偻，皱纹比几年前更深了些，标准的国字脸，要真细看倒真有几分硬汉的形象！一直以来，简凡都很惭愧自己过于细皮嫩肉了，长得太像妈了，而且缺少了老爸这样威武神情！不过在感情上和爸走得更近一些，每次被妈妈鸡毛掸子、笤帚疙瘩教育的时候，都是老爸帮衬着说话，而且还护犊子般的藏在身后！小时候倒不觉得什么，大学毕业，花了家里十几万读了三本，连自己都不知道学了点什么，一毕业就失业，简凡总觉得多多少少对家里人有一种愧疚，仿佛欠下了这个家很大的债一般！

    今天考得这么差劲，看着忙碌的老爸，简凡心下讪讪，小心翼翼地问道：“爸，你怎么不问我考得怎么样？”

    “你小子
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