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第八章 会开花的茶砖头(第3/3页)

    么觉得,像是泥瓦匠制砖坯呢?”

    孟韬笑道:“瘸子叔说的没错,我们现在做的这东西叫茶砖,或者叫砖茶吧!”

    没错,正是砖茶!

    自打知晓兴元府的茶叶主要销往西北之后,孟韬就动了这个心思,前世看过一个纪录片。砖茶出现和盛行似乎是从明朝开始的,很巧合,也是陕西茶商发明的一种茶叶加工品,或者加工手段。

    北宋时期尚未出现,孟韬也旁敲侧击询问过,确实没有这玩意。因为在纪录片上看过传统砖茶的制作方式,孟韬便依样画葫芦尝试一番。如果成功,这将是孟家以后主营的方向。

    砖茶与茶叶相比有什么具体优势,可能涉及营养学和微生物方面的知识,孟韬一时间也说不上来。但他坚信存在即是合理,既然明清时期砖茶大行其道,深受西北游牧民族喜爱,便自然有其道理。

    从北宋到明清,草原人民的饮食习惯和口味并没有什么大变化,所以他们没有理由不喜欢。只要推广得当,市场很广阔,销路应该会很好。

    至少对茶商而言,运输方便了很多。蓬松的茶叶密度不高,往往分量不重但体积很大,在主要依靠牲畜和人力的古代西北,运输多有不便。途中若是遇到阴雨雾水也可能受潮,会影响到茶叶的品质。如今吧茶叶做成一块块的“砖头”,同样的重量,体积和形状显然利于保存和运输。

    这也是孟韬敢大规模收茶的一个原因,至少他不担心茶叶储存的问题。当然了,更为重要的是一个契机,一个推广砖茶和赚钱的契机……

    ……

    木匣子被打开了,纸张紧紧裹着一个砖头模样的茶块。孟韬及时拿麻绳将封口处捆住,然后拿出一根铁钎,在封口处扎了一个深深的小孔,插上了一根干枯的茅草茎。

    经验丰富的张瘸子猜测道:“这是为了导散其中的潮气?”

    “没错!”孟韬笑道:“不止如此,还要让它开花。”

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