娇花，圈内盛着透明的玻璃盘，盘中底下一层是白虾仁，通体晶莹雪白，外表裹着一层透明的汁水，更加明亮诱人，洒上切得很碎的葱花辣椒，起到恰到好处的点缀，往上铺一层鲜绿的黄瓜片，最上面则倒扣着一圈鲜红的基围虾。

    红绿白黄，丰富和明亮的色泽使这道菜看上去非常漂亮，令人食欲大增。

    用食客们的话来讲，就是“鲜香可口，寓意生动”。

    望仙楼做的是三文鱼春卷，摆盘倒是没有其他队伍的奇巧，但在五花八门的菜式中，这道规规矩矩叠成两层的三文鱼春卷，却显得格外突出。

    到了这个时候，大家已经吃了不少菜，味觉已经不似一开始那么敏感，口味变得更为挑剔，三文鱼春卷受到了许多人好评。

    其中一个食客说：“三文鱼肉、白萝卜和莴笋三款原料搭配合理，即让人感到蔬菜原料的脆又能让人尝到三文鱼的细嫩。”

    另一个食客接道：“而且这个春卷皮卷得恰到好处，不紧不松，摆在盘中既不松垮，入口后又不感觉原料裹得很紧。”

    一个打扮时髦的女食客最后说：“我吃过刺身，感觉厨师是从刺身受到启发，发明了这道菜，口味很新奇，充满了华夏风味，很棒！”

    听着食客们的点评，顾惜心底暗暗松了口气。

    这道三文鱼春卷是她做的，父亲和郝师傅做的都是传统菜，她之前问过，他们没吃过三文鱼。他们能用的食材很多，但有十支队伍，每支队伍又要做十几道菜，许多食材肯定会被一用再用。

    相较而言，像三文鱼这种食材用的就比较少，而且正如那位女食客所说，一般吃到的都是刺身，口味偏向海外。

    她要让食客们享受到更多的口味，更新奇的体验，故而做了三文鱼春卷，看样子效果不错。

    顾惜嘴角微微上扬，继续关注大屏幕。

    菜如流水一般一盘盘摆到食客们的宴桌上。

    每一道菜都精致得能入画，期间数次引爆全场。

    每支队伍都有令人惊喜的菜品出现，金广大饭店、御膳斋和望仙楼的竞争尤为激烈。

    当最后一道菜上桌时，宴厅气氛到达至高点。

    每掀开一盘菜，就引起一连串惊叹。

    御膳斋的菜揭晓时，全场发出的声音非常大，大到隔着屏幕，顾惜他们这些人都能够感觉到宴厅里的震动。

    所有人的目光都集中到餐桌最大的那盘菜，镜头放大，顾惜等人可以清晰地看到盘子里的东西。

    盛菜的盘极大，白玉瓷盘，椭圆形，托着仙境般的菜肴。

    琼脂铺在白瓷盘的底部，薄薄一层，清澈见底，碧绿色，仿佛一汪春水。

    面食搭成的小桥，胡萝卜雕成的亭子，南瓜雕刻成金鱼，每一样都做得栩栩如生。

    而最吸引人的是足下生莲的仙女。

    那仙女用洁白如玉的白萝卜雕刻而成，精致到能看到仙女双腮浅浅的梨窝。

    之前大家觉得顾惜是在场厨师中雕刻功夫最好的，然而在看到面前这个仙女食雕后，大家都觉得仙女的雕刻者同样出色。

    这盘菜更绝的是仙女身后有一座山，水从山中流下来，缓缓注入到碧色的琼脂里，使得仿若碧湖的琼脂荡起圈圈涟漪，白色的雾气升腾，萦绕在仙女四周，更添几分仙气。

    所有人心里都在问：是怎么做到的？

    看到大家震
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