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第十章 喜现板栗树(第2/3页)

    一颗板栗树,刺刺的毛球就是板栗的外衣,本来她只是感觉地上的毛球有点眼熟罢了,可是看见炸开的毛球里面露出的紫褐色的果实,米洛就知道这应该是板栗无疑了。

    板栗可是一种健胃补肾、延年益寿的上等果品。生板栗就可以直接食用,白开水煮着吃味道也都香甜软糯,用来煮菜味道更是不俗。

    最关键的是这些板栗在没有粮食的时候完全可以替代粮食,若是把这棵树上的板栗都运回去,这个冬天的粮食最起码就解决了一半。

    不过有个问题,就是板栗不太好保存,记得以前有个同学家里就盛产板栗,据她说新鲜的板栗容易从内部生虫,也很容易干腐,想要保存长久还是比较麻烦的。

    当时她也说了几个保存鲜板栗的方法,但是现在想想,什么冷藏法,醋酸浸洗贮藏法,还有什么盐碱水浸洗等等,放在这里都不是很适用。

    不过她倒是记得同学说过熟板栗反而更好保存。说是先煮后烘干晒干,就可以久藏。

    具体做法是好像是将栗果于沸水中煮约10多分钟,使果肉熟而不糊(因为糊了之后晒干就成粉了),晒干或烘干后,带壳保存于干燥环境中,就可以放置数月而不腐坏。

    熟干栗虽然风味大减,不如生栗子现煮有味道,但是照样可以用来充饥,或者她就可以用这种办法来保存这一树的板栗。

    不过看着板栗应该还可以在树上放置数天,一来晚点采摘可以保持板栗多新鲜几天,二来她也回去弄个容器,不然依靠自己一趟抱几个的运输方式,估计要弄到猴年马月去。

    不过看着地上掉落的板栗,米洛还是忍不住的捡了几个开裂的,把里面的果实掏了出来,准备回去煮上一点先尝尝鲜。

    个人口味不同,相比较生板栗的清甜,她更喜欢煮熟后的板栗那股子糯香。把弄出来的板栗装在了带来的包包里面,几个板栗毛球弄出来的板栗差不多装个半个包包。

    掏板栗的时候米洛才发现,这板栗毛球里的板栗每个并不多。因为每一颗板栗都特别的大,基本上都有乒乓球的大小。

    看着比记忆中大上差不多一倍的板栗,米洛有点不放心的剥开了一个,看了看里面黄色的板栗肉,闻了闻味道,又抠了一小块在嘴里尝了尝,发现和记忆中的板栗味道没有差别,这才放下了有点悬着的心,她真怕自己是空欢喜一场。

    好在估计是环境或者地域不同的原因,板栗只是长得大了点,味道还是没有变化的。

    拎着塑料袋,挎着半包板栗,看着刚到正中午的太阳,米洛有点苦恼。她不知道要不要继续往远了走。

    如果现在返回的话,时间还早得很。可是如果不返回,看看自己现在的状况就是找到了食物也没有办法拿回去。

    算了,还是准备返回吧!“巧妇难为无米之炊”,没有工具的情况下,做什么都是白做。今天就先回去把所有的工具准备齐全,然后再做这些事情必然就事半功倍了。

    打定了返回的主意,米洛也不拖沓。判定了回去的大致方向以后,米洛就踏上了返回的路。

    因为半路转向的原因,返回的这一条路仍然是一条没有走过的全新的路。一路上米洛仍是仔细的观察着周围,不想放过一丝一毫发现有价值的东西的机会。

    细心的人收获总不会太少的,果然走了不到半个小
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