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一百二十七章 蓝果酱、蓝果茶(第2/3页)

      抱着这样的想法,有人带头小心翼翼的喝了一口,咦,入口的再也不是之前那种没有味道的水了,一股酸酸的果香味,还夹杂着一点焦糖的那种甜味,他们不会很华丽的辞藻形容,但是脸上的表情透露了一个词‘好喝’。

    见族人喜欢,米洛也高兴的笑了,这个蓝果茶虽然简单,但是味道还是不错的,而且还具有美白养颜、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效,所以常喝,好处绝对是多多的。

    等到族人一碗热汤的蓝果茶喝了一半的时候,克罗终于把蓝果捣好了,先递了一碗泡好的热度也正好的柠檬茶给汗水直滴的克罗,米洛才伸头去看捣好的蓝果。

    捣碎的很均匀,而且果汁也全部捣出来了。这成果简直可以媲美料理机了,有这样的效果,米洛真的是喜出望外。

    接下来把捣碎的蓝果倒进石锅,加入适量的清水,然后灶洞下开始大火的熬煮,大概二十多分钟,石锅里的果汁加上细碎的果肉就沸腾了。

    放入红糖然后均匀的搅拌,让红糖均匀的熔化在果汁里面,这个时候石锅里的颜色看起来有点怪异,蓝色的果子加上红色的糖,这颜色真有几分黑暗料理的感觉。

    这个时候米洛还是感觉柠檬还是以前的黄色比较好,想以前黄色的柠檬加上白糖,熬出的果酱金黄色,晶莹剔透的,漂亮极了,而现在,看看这锅里因为红蓝混在一起,翻着黑灰还是紫红色的果酱,真是没得比。

    红糖溶化之后,灶洞底下的火势就要减小了,小火慢慢的熬煮,直到石锅里的果汁变得浓稠,蓝果酱就熬制好了。

    拿过之前用开水烫过的木桶,把熬煮好的蓝果酱倒进去,新鲜的蓝果酱其实还没有放凉之后的好吃,但是看着周围一双双期待的闪着光芒的眼睛。

    米洛很想叹息一声,但还是分了一点出来,弄了一些到每个人的木碗里面,然后才把木桶盖上盖子,放在一旁冷却。

    族人们虽然想吃蓝果酱,对米洛的手艺还很有信心,可是不知道怎么的,看见这样颜色怪异的蓝果酱躺在木碗里的时候,又不敢下手了,实在是这蓝果酱的颜色真的满怪异的。

    倒是菲不管不顾的,也或者说对米洛盲目的相信让她压根就没有想别的,直接弄了一口就放到了嘴里。

    “啊哈…烫死了。”本就刚出锅的东西,加上加了糖熬制的,冷却的比较慢,可想而知,菲现在是什么感受了。

    “赶紧吐出来,你急什么?”米洛好气又好笑,连忙说道。

    但是菲睁着一双被烫的泪眼朦胧的大眼睛,就是不吐出来,哈了半天的气,才勉强把嘴里的蓝果酱吃了下去。

    “你说你,让你吐出来也不吐,烫伤了没有?”米洛没好气,但是又担心,忍不住的问道。

    “没事,没事,我粗皮厚肉的,这么好吃,我才舍不得吐出来呢!”菲调皮的伸了伸舌头,可以看出来舌头被烫的有点发红,好在看起来不是很严重。

    但是菲的这番表现和话语也让族人确认了,这个蓝果酱虽然看着不好看,但是味道应该还是不错的,一个个的也不再犹豫了,但是吸取菲的教训,少少的弄了一点点,然后放进了嘴里。

    唔…好甜,好酸,两种味道同时在嘴里绽开,族人的表情看起来有点多变,但是最后却都是一副享受的表情。

    蓝果酱刚熬制好的时
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